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第468章(第2页)

不过她还是咬着白色的那部分,尝尝味道。

“怎么样?”一旁的小哥哥问道。

豆豆连忙点头,“嗯,好吃。”

两个哥哥一脸不相信的看着她,不过,还是伸手去拿了。

随后,陈老太太把一锅炸糊的爆米花铲起来,又给锅洗干净了。

三个孩子对着一盘子糊掉的爆米花,吃着没焦糊的部分,到是吃的开心。

而陈老太太这边也嘀咕着,研究这爆米花为什么会是这样的?

“是不是缺少什么了?”陈老太太自己犯嘀咕。

她也没弄过这些玩意,只能凭借自己的直觉去捣鼓。

想了好半天,陈老太太目光落了了一旁的青菜上。

一瞬间,她突然明白了!

“缺油了!”

陈老太太一拍脑门,乐道:“我就说呢,这炒菜都得放油下锅才不会焦糊,我这弄爆米花一个道理啊!”

陈老太太自己说完,又看那头还在吃爆米花的几个,连忙上前把那盘子爆米花给夺了过来。

“不能吃了,外婆再给你们整一锅,这吃了对身体不好,还上火呢。”

说着,陈老太太完全不心疼的直接倒一旁装垃圾的水桶去。

三个孩子也知道外婆是为了他们好,自然没二话。

随后,陈老太太又按照刚才的步骤,重新做爆米花。

这次她是把锅烧干,放入花生油,然后再将干燥的爆米花放进去。

随后,根据油温的一点点升高,陈老太太不停的翻炒。

三个孩子依旧站在一旁好奇的看着。

“外婆,刚才爆米花糊了是因为没放油吗?”豆豆好奇问道。

陈老太太点点头,“我想应该是的,你看咱们炒什么东西,不也得放油吗?又不是用水煮的东西,没油的话,这锅这菜都得糊,这次外婆放上油,肯定可以的。”

“嗯嗯,外婆一定可以的,豆豆相信外婆。”

孩子的鼓励,给了陈老太太很大的信心。

她翻炒了有一会后,终于,在油温作用下,有爆米花“砰”的一声炸开。

随后又是第二个,第三个……

见状,陈老太太赶紧的盖上锅盖。

跟上次一样,锅盖里头的玉米粒受热纷纷爆裂开,发出阵阵响声。

期间,陈老太太忍不住打开锅盖看了眼。

很幸运的是,这次炸开的玉米粒全部成了白色的小圆球,完全没有焦糊的模样,而且圆球比刚才的还要大。

“成功啦!”豆豆顺着缝隙看到后,激动叫道。

陈老太太被她这么一喊,跟着激动起来,也劝道:“别看,小心爆米花炸你脸上去。”

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