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第204章 喝饺子汤(第4页)

周围放着好几个大盖帘。

“我切的肉有些多了。”香棋看着盆子里的馅。

桂花婶看看馅,再看看面,“馅是多了,你再和一舀半的面,等咱们把这些包完,差不多也该醒好了。”

“我这就去。”香棋起身和面了。

春暖开始包饺子,虽然她会的花样不少,但是她喜欢的就是最简单的那种,就是放上馅,然后双手一挤。

这也是很多饺子馆常用的煮水饺包法。

桂花婶没有特别强调,那就是包法随意。

不能随意的,她都自己来了。

好家伙,桂花婶这是把十八班武器都用上了。

月牙饺、元宝饺、柳叶饺、麦穗饺…

花样可真心不少。

“赫少爷一顿能吃这么多吗?”不得撑到了啊。

“不会都煮的,顶多煮十五个,煎十个,其他的都冻上,省得下次再包了。”桂花婶手上动作不停。

人多力量大,说是做二百个,结果整整超出一半还多。

香棋姐这次下手(砍肉)有点狠了。

所有包好的饺子都整齐的码放在盖帘上,再撒上一些面粉,防止粘连,然后拿出去冻上。

因为还没到晚饭时间呢,不能立马煮(煎)。

也不能放在屋里,屋里温度高,饺子皮上的水份会蒸发,变干硬,冻上绝对是好办法。

而且完全不影响口感,和买的那种速冻饺子可不一样。

等到煮饺子的时候,赫少爷的单独煮(煎)的。

盛放也是特意找的瓷盘。

至于白芷她们的,直接用大铁锅开煮。

最后捞出来两盆。

桂花婶懒得用碗装,谁知道她们多少人吃,还是用饭盆最实惠。

等到取菜的小丫鬟提着食盒,端着盆走了。

桂花婶对春暖说,“去拿几个大碗来,咱们喝饺子汤。”

不过却不只是汤,每人碗里都有四五个饺子,春暖的明显多两个。

被厚爱的温暖笑眯了眼,有干娘罩着真好!

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