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第16章 半夜来客（第2页）

“大哥，我们来接你啦！妹妹贴心吧。”顾欣冉耍宝。

“嗯，我妹最好，小八哥也辛苦啦。”

谈笑中很快就到家了，顾母已蒸上了白米饭，这是顾欣冉走前交代的。

卸好牛车，顾欣冉让小八哥帮忙剁猪脚，顾宇辰洗内脏，教他用草木灰反复揉搓，再清洗干净。

顾奶奶烧水，准备给猪脚、内脏焯水。

顾欣冉自己在剥大蒜、切生姜、准备八角香叶桂皮等香料，可惜一直没见过辣椒。

焯完水的猪脚、内脏备用。

左边起锅烧油，油滚下大蒜生姜各种香料炒香，下入内脏爆炒，加水加酱油大火烧开，小火慢炖一个时辰。

右边起锅烧油，下冰糖炒糖色，放猪脚翻炒上色，加水大火烧滚，下大蒜生姜酱油各种香料及提前泡发的黄豆，小火慢炖半个多时辰，大火收汁，撒上葱花就能完美出锅。

当然也加了灵泉水调味。

灶房香味阵阵飘散，惹得大家直咽口水，轩轩婷婷一会来瞄一眼，一会来转一圈，“姐姐，好香，好了吗？”

在第五遍催问后，终于可以出锅了。

两大盆色香味俱全的猪脚和猪内脏把人香迷糊了。

顾欣冉还整了个凉拌小白菜解腻。

开餐！

每人一碗白米饭配着，只听到咀嚼声、吞咽声、筷子与碗的碰撞声。

一碗饭干完，顾爷爷才有时间感叹一句，“太好吃了，比大肥肉还好吃。”

小八也不嫌食材低级了，“冉妹，你太能干了，这是我吃过最最美味的一顿饭。”

轩轩嘴巴鼓鼓的像只小仓鼠，话都说不太清，“太好七了。”

捧场王，婷婷，“好好七！”

顾大哥一吃一个不吱声，埋头干饭。

顾母和顾奶奶也吃得喜笑颜开。

在大家的赞美声中，满足的一餐结束。

饭后，小八师傅在油灯下，细心的教大家内功心法。

师傅领进门，修行在个人，能否学成看个人的悟性。

接下来的大半个月里，顾欣冉过得规律又充实。

练功、干活、教娃，偶尔做顿大餐。