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第二百三十七章王抗美!老子跟你拼啦!
三只狍子很快收拾好,绑在爬犁上,援朝自己拖着往家走。
路过伐区,还给伐区割下来两条子肉,这也是规矩,狩猎讲究个见者有份。
可是伐区的人这么多,这要是按人头分,把他们四个人拆开都不够用。割上两条子肉,他们平时炖个酸菜汤,放进去点肉就是那么个意思。
晚上依然是姜大妈掌勺,长海特意点的狍子肉丸子,姜大妈还说长海会吃。
用姜大妈的话讲“狍子肉瘦肉偏多,肉丝粗(肉质纤维发达)做丸子最好不过,能更好的吃出狍子肉的鲜美。而且用狍子肉做丸子都不用加粉面子,肉馅摔打到时候一挤就成团,下锅还不散”
姜大妈做了两种丸子,一种就是单纯的清炖丸子汤,另一种类似红烧。
这是长海吃过的最好吃的肉丸子,清炖丸子,长海从大汤碗里捞出来一个丸子,在桌子上一摔,丸子真跟乒乓球一样在桌子上蹦蹦跳跳的。
红烧丸子酥软入味,吃一口满嘴生香,孙小欠吃完第一口,眯着眼说“哎呀妈呀!不行了太香了,都迷糊人”
长海是从头到尾跟着姜大妈学的,这可是真本事,回了家他得给家里人露上一手。
这一晚又是一顿大酒,长海有点架不住,除了援朝跟个没事儿人似滴,孙叔和姜喜军也有点上头。
让谁这么喝都够呛,虽说都能喝,可是也架不住连着三天这么喝,中午不算,除了孙小欠不让他喝,每天晚上他们四个人不得喝进去十二三斤六十来度的东北小烧。
这顿饭吃完,姜喜军还是被姜大妈和董亚菲用爬犁给拖回家的,姜喜军身上还骑着姜依娜,小丫头在她爹身上也不老实,压的姜喜军嘴跟喷泉一样往外喷东西。
孙叔是援朝和孙小欠给抬回屋的,长海早就出溜在炕角睡的跟个死狗一样。
第二天一早,林场场长派人过来喊长海,告诉他林场的小火车通了,让他们中午之前把货给送过去,场长都给安排好,下午两点发车。
孙叔赶紧套上牛车,姜喜军大早上也拖着爬犁过来,又借了两套爬犁,五个人一起忙活着把货一趟趟的运到林场,再一起装上小火车。
中午他们就在林场食堂吃的午饭,长海有点过意不去,拿了两瓶西凤酒还有一条凤凰烟送给林场场长。
这两样东西还是李老四淘换的,平时供销社和商店可没有,一般都是过年过节的商店里才会特供一批。李老四给长海,长海顺手放在自己空间的。
下午两点,跟孙叔和姜喜军告别,二货三人组坐着小火车几里咣当的回到林业局货场,正赶上他们同事还没回招待所,一帮子人七手八脚的卸货,装车,人多好干活,没一会儿就整利索。
长海挺高兴,虽说一场大雪耽误几天,可是有惊无险还算顺利,长海招呼大家伙,他请客一起去当地有名的国营林城饭店吃饭。
都说东北菜,量大,或者说东北,菜量大,反正这两种说法都没毛病,第一种代表菜的特色,第二种代表东北人的特色。
他们七八个人就点了四个菜,服务员就不让再点,这个时代你不能跟国营饭店的服务员犟嘴,容易挨揍!
七八个人四个菜,两屉酸菜篓子,一帮大小伙子硬是没吃完,最后还是打包拿走的。
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