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分卷32（第3页）

&esp;&esp;唐安沁坐直了，开始进入正题。

&esp;&esp;叶奚知：合不合适是对你而言，价格应该不便宜吧？

&esp;&esp;不便宜，但是她急用钱，所以价格开的比市场价低。

&esp;&esp;那你说这些有什么用？他躺倒在沙发上，我现在身上就几万块钱，再打折我也买不起。

&esp;&esp;我能借你一点嘛！晚上你要不要去看看？位置挺好的。

&esp;&esp;叶奚知思索了一下，反正闲着也是闲着，不如晚上就去看一眼。

&esp;&esp;决定了以后，他给孙胖发了一条短信：「今晚不营业。」

&esp;&esp;接着，也不管孙胖的回信，就把手机收了起来。

&esp;&esp;晚饭，叶奚知看着剩余的酱，给唐安沁做了他推出的新品，酱香饼。

&esp;&esp;看了看家里剩余的食材，叶奚知做了阳春面。

&esp;&esp;说好听点叫阳春面，其实就是清汤面或者光面，除了汤和葱花以外，其余什么都不加。

&esp;&esp;而就是因为什么都不加，所以对汤的要求格外高，其次就是酱油。

&esp;&esp;高级阳春面的汤底用鸭架、猪骨、黄鳝骨吊汤，再用鸭肉在汤内搅拌扫汤，扫过三次以后变清澈，剩下的留作汤底。

&esp;&esp;碗底铺上熬过的酱油、老抽、葱花、加一勺猪油，最后面条折三叠，整齐的摆在碗里，就是阳春面了。

&esp;&esp;汤是清淡的酱色，面条很白，只有最上层的几颗绿色点缀，吃起来口感却很丰富，每一口都能尝到无比的鲜美。

&esp;&esp;叶奚知做的阳春面，就是降级版本的阳春面了。

&esp;&esp;虾米炒香后，倒入酱油慢煮，煮好后舀进碗底，再加猪油，兑上煮面的水就是汤底了。

&esp;&esp;面条得是细面，煮后过冷水，最后放入碗中，一碗面就算做好了。

&esp;&esp;叶奚知把两碗面端上了桌。

&esp;&esp;唐安沁正在吃酱香饼，她不仅吃，还拍了几张照片。

&esp;&esp;真的很好吃！你需要我帮你发微博宣传吗？唐安沁问道。

&esp;&esp;千万别！叶奚知连连摆手。

&esp;&esp;他现在每天都有回头客，老客人都不够卖了，早已经过了需要靠宣传的时期，如果客人再多一点，他可能真的会被认出来。

&esp;&esp;阳春面的面条是手工做的，非常顺滑，汤汁的口感又很干净，因为用的酱油被虾米的油熬过，所以能喝到淡淡的鲜味。

&esp;&esp;阳春面在以前是很便宜的食物，最基础的就只是单面，面条加清汤，少盐调味，最后配上葱花。

&esp;&esp;慢慢吃的人多了，研究的人也多了，就开发出各种各样的汤底。

&esp;&esp;不过基础还是不变的，汤一定得清，面一定得素，花的功夫最多，最后呈现出来的效果最简，这碗面才能是最好的。

&esp;&esp;吃完后，又闲聊了一会，等到天色变暗，两个人出了门。

&esp;&esp;上车后，开了半个小时，唐安沁停了下来。

&esp;&esp;叶奚知下车看了看，这里环境很好，周围两排长势漂亮的梧桐树，也非常安静。

&esp;&esp;感觉很难买得起。

&esp;&esp;他跟着唐安沁顺着小路往前走，终于在街边的一栋房子门口停了下来。

&esp;&esp;唐安沁掏出钥匙打开门，让他进来参观。

&esp;&esp;叶奚知里里外外的看了一遍，这栋房子很久没有人住了，里面没什么家具，到处都是灰尘，墙纸已经斑驳脱落，需要重新粉刷装修。

&esp;&esp;不过除开这一点，其余他都很满意。

&esp;&esp;靠在街边，却不在大街边，而是需要拐一个弯才能找到，有两层，最下层还附带了一个花园。

&esp;&esp;叶奚知在第二层楼的露台往远处望，风景还挺不错。

&esp;&esp;你看，真的很不错，这个位置加上环境，最主要是价格非常划算

&esp;&esp;卖出去了你是不是还会拿回扣？叶奚知疑惑地问，虽然这栋房子是很好，但是唐安沁表现的真的很像中介。

&esp;&esp;唐安沁：我是真心推荐才给你说的！你知不知道如果这栋房子去市场上，真的很快就卖掉了，还不是我朋友和我关系好，才愿意帮我保留一周。