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第7章 用这东西做出来的菜真的能好吃吗（第2页）

嘱咐好杏雨看好锅中的鸡肉，等熟了之后放入冰块之中冷却一段之后，再将那调味料倒在鸡肉上，等待半小时腌入味之后便可以吃了。

起初看到那罐子里放着的冰块时，杏雨还有些奇怪。

这京城中虽然达官显贵偶尔能得一些冰块，但数量也不会有这么多，更是要省着用，绝不可能像周宜微这样一次性取出这么多用来冰镇鸡肉的。

最重要的是，宗府不会有这么多。

但杏雨虽疑惑，却并没有问出口。

她人虽在宗府，但心只向着周宜微一人。

怎么他们宗府没有，夫人就也得没有了？

杏雨一边守着鸡肉，一边新奇看着周宜微不知又在鼓捣些什么。

已经经过两次，杏雨相信，不管是什么，从夫人手里出来的绝不可能会难吃。

然后就见周宜微将大把茶叶放入铁锅中用锅铲炒了起来。

杏雨：。。。。。。？

紧接着周宜微又倒入了小半锅的水，并神色平静地盖上了盖子。

杏雨迟疑道：“夫人。。。这是一种新的煮茶方式吗？”

世家子女，自然是学过该如何煮茶的，杏雨一直跟在周宜微身边，也见过很多次，但周宜微现下的做法，属实是头一遭。

“应该算吧？”

周宜微又道，“你听说过酥油茶吗？”

杏雨想了想，随即有些惊喜道：“夫人竟还会做这个！我就只听过这个名字，连长什么样子都没见过呢！”

周宜微却是摇摇头：“这并不是酥油茶，但味道应该有几分相似。”

这酥油茶来自边塞偏远地区，离京城那是有十万八千里远，周宜微也不过曾经有幸尝过一回罢了。

说来，那还是卫衡从侯府拿给她的。

周宜微记得那个味道，现下看了这画面上“奶茶”的做法，茶水加上牛乳，倒是与那味道对得上。

将茶叶水盖上盖子小火闷煮，焯水的鸡肉也正好熟透了。

因着本就是按照着饭馆的规格做的菜，捞出来后分量不少，浇上料汁后更是勾人得很。

周宜微又往茶叶水里倒进了同等比例的牛乳，待到煮开以后舀进小碗里，还不忘按照画面上的提示，加了些冰块。

今日走了一天的路，一家家饭馆试下来肚子也没有空过，便也就只做了这一道菜再加上饮品，否则劳累不说，也吃不完，事情毕竟不是一天能够干完的。

周宜微让杏雨将菜端了出去，自己则是盯着那锅奶茶沉思。

刚才她已经试过了，将冰块就这么加进奶茶里，虽然看起来是奢侈了些，但口感味道确实好，清爽又解腻。

不过若是开店也这样做的话，只怕是有些太过嚣张了。

周宜微有了这么个不合常理的画面，可以用少量的银两换来这在宫中都弥足珍贵的东西，旁人却是不行的。

想了想，周宜微将奶茶都倒进了桶里，再将桶放入冰水中降温。

“那些奶茶你我二人也是喝不完，待会等温度降下来了，便去分发给院内下人吧。”

杏雨点头称好，转而又问道：“那夫人，这道菜叫什么啊？”