多多读书

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第203章 烤蛋糕（第2页）

面粉和水在里面轻柔地旋转，被波浪形的叶片带动着不停翻滚、搅动。

没多会儿，面粉和水就成了面糊，再一会儿，面糊均匀丝滑。

“嘿，这机器干活就是比人快！”炊事班的小战士欣喜赞道。

这几天他们用电钻打面糊，打多了手臂酸得很。

哪像这个，几分钟就这么一大桶？

关掉机器，取下转轴。

“烤盘洗一下，先把电烤箱通电升温。”钱多多安排道。

大家把烤盘洗净擦干刷一层油，将和面机里的面糊舀入烤盘，抹平，震动几下把气泡震出去。

烤箱温度升到120度烤了一阵，打开，十个装着面糊的烤盘依次放入烤架，然后关门。

因为是烤整盘大蛋糕，烤制时间定为40分钟，温度为180度。

然后大人孩子坐在凳子上，等着蛋糕出炉。

没一会儿，烤箱里香味儿溢出来，飘到外面。

“咦，咋这会儿又在做蛋糕？”军嫂们在地里盖草席，嗅了嗅空气中的香甜味儿。

“是啊，难不成晚上又有蛋糕？”有军嫂道，“这几天孩子们吃蛋糕可算是吃过瘾了。”

“可不，我家那两个馋猫每次都要吃两块。”崔大姐也道，“今天这蛋糕咋闻着更香？”

“对呀，今天的特别香！走，看看去。”干完活儿的军嫂们邀约来到食堂。

“哎呀妈呀，这么多人守着，这是干啥？”崔大姐她们被食堂里围着一大圈人吓一跳。

至于吗，为了一口吃的，整个大院的孩子全都在这里，眼巴巴盯着那一人高的铁疙瘩。

“你们这是干啥？”崔大姐大嗓门一喊。

“妈，我们在看烤蛋糕！”大娃大声回道。

“烤蛋糕？电烤箱真做出来了？”张姐挤到钱多多身边。

“嗯，和面机和电烤箱都做出来了，正在试验！”钱多多笑道。

王副团长跟张姐念叨过这事儿，张姐很是震惊于钱多多的异想天开、天马行空。

没想到机修的战士们还真给倒腾出来。

“叮！”时间到点儿，发出叮的一声。

“再等会儿，五分钟后打开！”钱多多担心时间不够，想再焖一会儿。

五分钟后，老马打开烤箱，一股焦香味瞬间充斥整个食堂。

“哇！好香！”人们都围上来。

“退开！烤箱很烫，小心烫到人！”钱多多忙喊道。

大家这才反应过来，不好意思笑笑，往后退开。

老马和炊事班的战士用布包着端出烤盘，摆在大餐桌上晾凉。

一盘盘金灿灿、蓬松、肉呼呼的蛋糕冒着热气。

每个人都用力嗅着那香味儿，跟蒸出来的蛋糕完全不同，太诱人了！

“成了，成了！”机修的战士们看着金灿灿的蛋糕激动道。

老马和炊事班的战士们没说话，呆呆看着十盘烤蛋糕，傻呵呵地笑。

这比之前一盘一盘蒸便捷多了，味道也更好！