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陆家人这一天可是忙乎坏了!
找了个镇子上国营饭店的大师傅做菜,前一天就开始准备了。
先是把猪头和猪肝、猪肺、猪大肠、猪脚那些全部都卤了……
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然后就是用猪板油熬油……
用油渣和萝卜白菜包了很多的两掺面大包子,五花肉全部切块儿准备明天做红烧肉!
好在是村里很多人都过来帮忙,切菜的切菜,切肉的切肉!
大家看着这么多的肉,都心疼坏了!
这要是明天一天吃完,多浪费啊!
这些话传到了陆母和陆父的耳朵里,两人找陆超和张家人商量,毕竟就算是结婚,也没有人家是这么做的。
最后陆超问张娇娇的意见。
张娇娇说:“我觉得大家说的也有道理,确实是有点浪费了!但是猪已经买下了,咱们也不可能退!
要是卖给大家,也不好!毕竟是我们订婚!
要不这样行不行?红星村一共有五六十户人家,咱们明天按照每户,一户走的时候可以领一斤的猪肉
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至于怎么吃,是一天吃完还是分成几次吃,更或者腌起来留到过年吃,都随意!
其他的肉,咱们家留一部分,做香肠也行,做熏肉也行,都是能放的。
猪头和猪杂那些明天就是硬菜!还有主食油渣包子,红烧肉每桌都放一盘就够了!剩下的一点肉,咱们就炒其他菜的时候放。”
陆母一拍大腿:“我觉得这样行!有的人家还会送来贺礼,咱们就当是回礼了!肯定每家人都高高兴兴的。
我去买点大肠来!咱们灌肠!还有猪血,也能灌猪血肠!可好吃了!”
事情就这么决定了,没有人有异议!
刘燕看着亲家母这么喜欢娇娇,也很在意娇娇的意见,心里很高兴!
厨师当天晚上直接住在了陆家,陆家人也是好好的招待了一番,还送了厨师一瓶二锅头!
厨师非常的高兴!
第二天,天还没亮,厨师就开始忙乎了!
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一大早就有饭,按照这边的规矩,早饭和午饭都是有的。
厨师和了很多的面,都是玉米面和白面参和起来的,看着金灿灿的,吉利的很。
厨师是个老手,三下五除二就全部拉成了拉面,大铁锅里放了菜和猪肉片子,那白乎乎的猪肉,看的周边的人口水直流!
这可有两个大铁锅呢,里面指定放了好几斤的大肥肉片子。
这陆家真舍得啊,放的都是白肉!
可见对张娇娇这个女娃娃的重视!
面很快就煮好了,村里的人们都带着自己家的碗来了,一人一大碗,吃的满嘴流油!qqxδnew
谁能知道吃汤面还能吃的这么香呢。
里面还有蘑菇,还有蔬菜!这冬天的蔬菜可是很贵的呢。
早饭吃完之后,大家都开始自发找活儿干,看着大家这么积极和友善,陆母满意的点了点头,不管你们原来是什么样儿的人。
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