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第156章 大晚上的闹什么（第1页）

林栀把炸好的泥鳅捞出来沥着油。铁锅里挖一勺雪白的猪油，随着"滋啦"一声，浓郁的荤香顿时在厨房里弥漫开来。

她利落地将泡椒、酸菜、大蒜倒入锅中翻炒，红艳艳的豆瓣酱一入锅，整个灶台都染上了诱人的酱色。加入清水煮沸后，金黄的泥鳅"扑通扑通"滑入锅中，丢入一小撮花椒粒、一些切好的姜丝和蒜瓣在锅里打着转儿。

最后撒上一把翠绿的大葱段，盖上锅盖焖煮个二十分钟就差不多了，揭开锅盖的瞬间，酸辣鲜香的热气扑面而来——撒上一些错话，一锅色香味俱全的酸辣泥鳅就做好了。红亮的汤底里，泥鳅肉质饱满，酸菜金黄，泡椒红艳，葱花碧绿，光是看着就让人食欲大动。

林栀将剩下的小泥鳅裹上一层薄薄的红薯粉，晶莹的粉衣让泥鳅显得格外诱人。油锅烧至六成热时，她将泥鳅轻轻滑入，随着"滋啦"一声，金黄的油花欢快地跳动起来。第一遍炸至定型熟透后捞出，待油温升高再复炸一次，这次泥鳅瞬间变得金黄酥脆，表皮泛起细密的小泡泡。

起锅时，林栀手腕轻抖，将味精、胡椒粉、孜然粉均匀地撒在炸得酥脆的泥鳅上。一盘外酥里嫩的椒盐泥鳅就做好了，香气直往人鼻子里钻。

剩下的黄瓜拌皮蛋和青菜煎蛋汤，在林栀手里三两下就完成了。翠绿的黄瓜片衬着墨玉般的皮蛋，清亮的鸡蛋汤里飘着嫩绿的菜叶，看着就清爽开胃。

暮色四合，院子里微风袭来。几人合力把饭桌搬到院中央，林栀特意在四周点了几盘蚊香，袅袅青烟在晚风中摇曳。

"这个点在院子里吃饭最舒服了。"顾征说着，给每人倒了杯啤酒。灯光下映得那盆酸辣泥鳅格外诱人。豆豆捧着饭碗，眼巴巴地望着大人们谈笑风生。

要说从前顾母在饭桌上还有些拘谨，现在可是完全放开了。只见她筷子使得飞快，夹菜的速度丝毫不输顾父，一边还不忘给孙子碗里添菜："乖孙多吃点，长得高高的。"

"都别客气，今天我特意焖了一大锅米饭呢。"林栀说着，给岳瑶夹了条肥美的泥鳅，"这天气，放到明早就该馊了。"见岳瑶和刘向阳在长辈面前有些放不开，她笑着打趣道："怎么，嫌我做的菜不好吃？"一句话逗得大家哈哈大笑，餐桌上的气氛顿时热闹起来。

酒足饭饱后，刘向阳照例收拾起了那些泥鳅内脏，他提着装着泥鳅内脏啥的腥味扑鼻的竹篓，特意走到远处的菜地边上，挥着铁锹挖了个深坑埋起来，这天气热，一会就臭了还招苍蝇和蚊子。

这边林栀和岳瑶刚把碗筷摞好，顾母就利落地挽起袖子："你们年轻人忙活一天了，洗碗这种活儿让我来。"林栀刚要推辞，老太太已经麻利地系上围裙，动作快得让人拦都拦不住。

"娘，您去堂屋歇着儿吧。。。"林栀话音未落，顾母已经端着碗筷往井台走去："我身子骨硬朗着呢，活动活动反倒舒坦。"哗啦啦的井水声中，隐约传来老太太哼唱的民间小调，欢快的调子在夏夜里格外温馨。

林栀转身从厨房端出剩下的西瓜，趁人不注意又从空间里悄悄添了几块。"咦？怎么还剩这么多？"顾征疑惑地挑了挑眉。

"我特意切小块了些，看着自然就多了。"林栀面不改色地扯着谎，顺手把最大的一块递给顾父。

顾父接过来咬了一大口，满足地眯起眼睛："这井水冰镇过的西瓜就是凉快啊！"清凉的汁水顺着嘴角流下，他赶紧用手背抹了抹。

月光下，一家人围坐在院子里吃着西瓜纳凉。顾父一边啃着瓜一边跟儿子聊着地里的庄稼，顾母洗好碗也加入进来，不时插上几句家常。夜风送来阵阵稻香，远处的蛙鸣此起彼伏。

歇了会凉，顾父和顾母就回家了。

姚丽在堂屋里摔摔打打，地上的搪瓷盆被踢得砰砰响。自从顾母发现她经常偷藏食物回屋，就给碗橱上了把锁，钥匙随身携带，每天只留当天的口粮。今晚他们只能吃水煮泥鳅，姚丽赌气放了一大勺猪油和大把盐，结果咸得发苦，还带着浓重的土腥味。最后舍不得这加了猪油的汤，边吃边喝水，这顿饭吃得憋屈极了。

夜风送来若有若无的香气，姚丽抽着鼻子，突然尖声道："你闻闻！老三家里肯定在吃好的！"她阴阳怪气地对顾强说："你爹娘的心都偏到胳肢窝去了，什么好东西都往老三家送。怎么，你不是亲生的？"

顾强闷头啃玉米窝窝头："爹娘不是也给咱留了泥鳅。。。。。。"

"巧妇难为无米之炊！"姚丽把筷子一摔，"就这么几条小泥鳅，我能做出什么花样？"她越说越激动，"这个家要早点分！不然等爹娘把好东西都搬去老三家，你就等着喝西北风吧！到时候还得伺候那两个老不死。。。。。。"

"老什么？！"顾母的怒喝突然在背后炸响。老两口刚进院就听见这番混账话，顾父阴沉着脸往屋里走，顾母直接抄起墙角的竹扫把，照着姚丽后背就是一下："你个没良心的东西！我们还没咽气呢，就咒我们死？"

竹扫把带着风声又挥下来，姚丽抱头鼠窜。顾母追着打，边打边骂："白养你这么多年！那么多好东西喂了狗还能听个响，喂你连个好脸色都换不来！老三媳妇知道给我们做新衣裳、送吃食，你呢？就会偷奸耍滑！背后嚼舌根！"

顾父在屋里重重咳嗽一声："行了，大晚上的闹什么。"但明显能听出他话里的怒意。姚丽躲得远远的，再不敢吭声，只是眼里闪着怨毒的光。

铁蛋看着妈妈又挨打了，在一边边哭便喊：“奶奶，别打了。”鼻涕眼泪糊了一脸。顾强也不敢上前，只得蹲在屋檐下，缩得像个鹌鹑。