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袁宗第见到堵胤锡,小声问他道。
“丞相,这红薯你吃过吗?”
堵胤锡笑着摇了摇头。
“这个我也没吃过,不过肯定是能吃的。”
“至于陛下要准备怎么吃,我还真猜不到。”
“袁将军,我们很快就能知道啦。”
两人一起说笑着走进了大殿。
此时,李自成已经叫人摆好了桌子。
每个人面前放了一个小方桌。
桌上放了四个盘子加一个碗。
每个器具里都有一道用红薯做的菜肴。
众人看着自己盘里和碗里的东西不明所以。
已经从四川返回长沙的高一功,也参加了李自成的红薯宴。
他用手摸了一下眼前盘子里已经被烤的流油的红薯问道。
“陛下,这是玉峰哥种的红薯吗?怎么这么黏?”
李自成看着他哈哈大笑起来。
“这叫烤红薯。”
“朕来示范给你们,告诉你们怎么吃。”
说完,他亲手拿起了一块烤红薯,剥开皮,津津有味地吃了起来。
明代的红薯虽然没有经过改良和优选,不过高温烤制过后,还是很甜的。
大顺军的主要将领大多来自北方,哪里吃过这等甜食。
众人学着李自成的样子尝了一口后,纷纷表示好吃。
高一功吃完说道。
“陛下,这烤红薯可真好吃。”
“不过臣有个疑问,行军打仗时,这等黏手的吃食,不太好携带吧?”
李自成笑笑说道。
“对,这种做法的红薯虽然好吃,但是确实不好携带。”
“你看看盘子里还有其他做法的红薯,那些就比较好携带了。”
接着,李自成又向众人展示了蒸红薯、煮红薯、红薯干和红薯粥。
众人品尝后也都连连称赞,都觉得非常不错。
李自成拿起了一块红薯干说道。
“这是朕连夜叫人烘干的红薯,一斤的红薯烘干后只剩下7两左右,既方便携带又能长时间储存。”
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