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第206部分（第1页）

品尝的顺序不是“先到先尝”，而是时间到了之后，由仲裁自行决定品尝哪一方的料理。

至于辅材……正常应该双方自己准备，不过德吉大叔特地说了，自己家里的食材，刘昴星需要用什么，可以直接带去。

菜系、菜式不限，牦牛的利用率也不限……

既可以烤全牛、全牛宴，也可以只做一块清蒸牛舌！

仲裁会对双方准备所有料理，进行整体的考量，真的厨艺够高的华，一条牛舌压全牛也不是不可能！

“哦！对了，还有最需要注意的，那就是在对决台那边，是真的只有一个台子，锅、烤架之类的，我可以替你准备，但是高压锅、烤箱什么的是用不上了，其他设备更别想，只能使用原始的篝火、炭火、炉火作为热源！”德吉说道。

刘昴星闻言有些惊讶，因为德吉的厨房里，可是有不少现代化的料理设备，想不到比试的时候，居然还是只能复古的用“火”来进行料理……

“怎么样？你没问题吧？”德吉问道。

毕竟许多年轻的料理人，尤其是学院派厨师，都是习惯了恒温炉灶、烤箱这些热源，还有各种设备辅助的，直接“升火”来进行料理，对他们来说应该很不利。

“我可是正宗的中华料理出身，中华料理也是‘火’的料理，再怎么看这规则都对我很有利吧？”刘昴星自信的说道。

别说是还提供篝火、炭火，就算是不提供热源，刘昴星也能演示一下什么叫：真正的厨师，可以用自己做热源……

“哦？在身为藏麻钦的我面前，还敢说自己精通火的料理？是不是大话，就一会儿台上见吧！先趁热吃菜……”（未完待续。）

第三百零二章　对决麻钦

“树正寨麻钦德吉，正式接受流浪厨师刘昴星的料理对决！对决的项目是……牦牛！

对决为期四个小时，请德吉麻钦和远道而来的朋友上台吧！”

伴随着寨中长者的宣布，刘昴星和德吉也从两侧上了擂台……

没错，就是擂台，改个标语就可以直接用来“比武招亲”的那种。

而擂台的两侧，正分别摆放着两堆篝火、其中一堆上架着烤架，另外还各自准备了两只泥炉，在两侧的边缘，还有砖砌的长地炉、以及一个圆形的小地炉，旁边堆着随意取用的三种碳。

至于两人“料理对决”用的食材、香料、锅碗瓢盆、两缸清水，也都已经堆在两侧半场的正中……

最显眼的是两只刚刚宰杀不久，还没有做任何其他处理的牦牛！

刘昴星见状也咧嘴不已……他一开始的时候，只是想要几块牦牛肉，各部分加在一起最多二十斤也够了，之所以张口要买一头，是担心没有刚刚宰杀的牦牛，对方不能为了自己这二十斤、就宰杀一头……

结果居然为了这一头牦牛，要用两头牦牛作为对决的食材！

要知道这“主食材”可都是树正寨出资，无论输赢都不用付钱的……

由此也可见当地人的好客程度，与对“挑战麻钦”的规则的尊重程度！

“咦？对方怎么这么年轻？”

“德吉大叔不会是欺负人吧……”

“我好像听说对方一开始根本不知道这规矩，你们看那些辅食材和香料，还是从德吉大叔那拿的。”

“真是的，我还以为会有一场龙争虎斗呢。”

“不过也不用失望！德吉大叔是不会因为对方年轻，就在‘挑战麻钦’中放水的！德吉大叔年轻的时候，为了磨练厨艺，而浪迹西欧、东南亚十年，前几年才回来成为寨中的麻钦，会如何料理这头牦牛呢？还真是期待啊……”

绘里奈等人虽然听不大懂，围观的人都在说什么，但是从他们的神色上，也能看出对刘昴星的轻视。

爱丽丝见状，不由得不爽的大声加油起来：“阿星！加油！让他们知道厉害！”

这时候围观的人，大部分都是也有理想、想要在未来，成为寨子里的“麻钦”的年轻人。

虽然同样不知道爱丽丝在喊什么，但也知道是在加油，于是也都纷纷又唱又跳的为德吉加鼓劲儿！

而一些寨子里的“大人”，则是表现的淡定许多，连绘里奈也微微远离自己的堂妹，仿佛要装作不认识她的样子。

“居然还是没有处理过的牦牛，这小子能分割好吗？”

“毕竟自称料理人，不可能连肢解大型牲畜都做不到吧？只是时间上……估计大部分时间，都要耗在这里了！”

“德吉也真是的，好歹给人家分割好的牦牛肉啊……”

寨子里围观的藏民，有些都忍不住替刘昴星着急了。

不过就在这时，随着刘昴星从包裹里，取出一把油布缠着的“菜刀”，大家的口风又是一变！

“这、这是菜刀吗？”