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烧麦(第1页)

把面团揉好,便进厨房准备做馅料。

他先将一部分糯米蒸上。

在等待的期间里,桑晩洲把剩余所需要的配料给全部处理干净,洗干净切成细丁,还泡了一碗香菇水。

摄影大哥就坐在那里,啥事也不干就看手机,觉得莫名的有些尴尬。

这可不是他偷懒不干活。

是这一期他实在是没什么事情做,都不需要他跟拍的,除非他们出去才需要他。

可节目组还非得规定他必须要等在嘉宾们的身边,他们出去他就跟着,不出去也不管他在做什么。

只要不帮嘉宾就行了。

可他坐在正在直播的监控器面前玩手机,总觉得哪儿哪儿不对劲。

一点儿也不自在,好像随时都被人监视着一样。

但事实也的确如此。

【哈哈哈哈!我感觉摄影哥哥尴尬地都要用脚趾抠出3室1厅了,他都没啥事干,就只能在那里玩手机。】

【没关系的!只要尴尬的是别人,我们就不尴尬!】

【上一期摄影哥哥那么累,这一期终于让他休息一会儿了,不也挺好的。最主要的是!这一期终于可以有大部分的时间能看见摄影哥哥的脸了!上一期就远远看见了一个侧脸,这一期终于让我看全了,太帅了!】

摄影大哥穿着黑色的t恤,头像还戴着一个黑色的帽子。

帽檐压得很低,基本上从监控器的方向是看不见他的脸的。

不过他有时候抬头还是能看到他的脸的,但他每次都是很快就低下去了,似乎是在有意回避镜头。

但一看身形就很高挑,不过于强壮,但也不纤细,大概和桑晩洲一样高。

光看身材,直播间里的观众就已经很满足了。

等到糯米饭蒸好。

桑晩洲便把锅洗干净,开始准备做馅料。

直接干锅下五花肉末炒出油脂,然后再放腊肠丁炒出香味,然后放剥好粒的玉米,青豆和切成细丁的胡萝卜香菇。

然后放一勺生抽。翻炒均匀,给食材入个底味。

然后放入蒸好的糯米饭,放入生抽,老抽,耗油,五香粉,鸡精,白糖和泡好的香菇水,然后翻炒均匀就完成了。

厨房门一打开,香味就从里面飘了出来。

就连还在低头玩手机的摄影大哥都忍不住抬起头来看向厨房的方向。

桑晩洲端着一盆炒好的馅料走了出来,先把馅料放在一旁盖上保鲜膜放凉。

把醒好的面拿出来,揉搓成一个细长条后分成两半,然后用刀分成了比昨天还要小上许多的小面团。

“你这是要做成饺子皮吗?”摄影大哥瞟了一眼开口询问。

“嗯。”

桑晩洲淡淡应了一声,继续做着手里的事情。

他拿过了一个小面团,用擀面杖擀开,擀成一片又圆又薄的饺子皮。

然后在饺子皮周围捏个花边,戴上手套挖了一勺糯米放在手心里捏成团,放进饺子皮里,用虎口收紧捏成葫芦状。

一个烧麦就这么捏好了。

做起来简直要比做包子要简单多了。

桑晩洲的心里终于又重新燃起了一丝自信的火焰。

他做饭还是很有天赋的嘛。

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