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第526章 科谱时辰（第2页）

红绡看了看计时器:“5分钟！”

李流云又把计时器拧到7分钟，红萧看了看计时器，用手指着上面的线，数了数:“7分钟。”

“恭喜师嫂全部答对了！”李流云笑着开口。

这是几人之中，最为年轻的那名男子，主动站了出来:“姑娘，你问吧。”

李流云点点头，直接把计时器递给那名男子:“你帮我计时10分钟。”

那名姓崔的大厨接过计时器，在李流云的注视下，将计时器准确的10分钟上面。

李流云再次开口:“帮我计时12分钟。”

崔大厨又准确无误的将计时器调到了12分钟。李流云点点头:“你过关了！”

崔大厨一听，自己过关了，开心的差点跳起来。

红绡也是欣慰的点点头:“今日过关之人，晚上回到府中，每人去领一两银子的赏钱！”

红绡的话音刚落，余下的几人，也分别轮流上前，李流云挨个给他们测试了几次，几人都能准确无误的使用计时器。

李流云还以为还要再说几遍，没想到这几个人都还挺聪明的，不过也可能是‘钞，能力的驱使吧。

李流云带着几人将带来肉干和蔬菜烤好了之后，把几人带进了厨房之中？开始指挥几人称面加盐还有水开始和面，和好面之后稍微醒了一会儿。

这和面可是个力气活，有人代劳，当然是让别人干了，待到面醒好之后，再让他们把面团，擀成了大面片，擀成了面片之后，开始动手切成细条，然后又将提前准备好的模具拿了出来。是一个正方形的，两边带对称缺口的盒子。

李流云先做了一个示范，先将几根面条的一头，放到盒子内。

然后将几根削好的细木棍，放入对称的缺口之内，横在面条之上，再将面条折回去，然后再将木棍稍用力下压，再抽出。再横放到缺口之内，反复的下压抽出。

再将面条来回压到4层之后，李流云拿着那块方形的盒子的面块，来到烤窑前，让人将烤窑的烘焙仓打开，反手将面饼扣了出来。快速的放到烤窑仓内，先计时了5分钟。闹钟响了之后，李云抽出烤仓看了看，面饼成型很好，只是还有一些软发白。

李流云又将烤仓推了进去，又计时了5分钟，闹钟响后，再抽出来的面饼，已经变得微黄，且有淡淡的香味传出。

李流云戴着手套，将那块面饼拿了出来，众人只见李流云手上捧着那块面饼，呈四方形，中间有波浪形。在场几人除了哄笑见过方便面的面饼以外，其余人均未见过，见到李流云手中的面饼，均是啧啧称奇。

李流云看的手中那块纯手工的面饼，笑着看向红绡:“师嫂，成了！你拿上些肉干和蔬菜干，咱们烧水泡方便面去。”