多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 街委会（第1页）

再加上家里值钱的东西都被这贱人搜罗去，他们一家四口现在是一分钱也换不出来！

纪建国满腹怨气得不到抒发，却又不敢再对纪晚卿施展，满心满眼都想着日后要怎么磋磨这贱人！

实在饿得不行了，纪建国只得安排苏秀和纪小柔去蒸粗面馍，含恨填饱肚子。

早知道，他们一家就该在大哥家吃了再回来！

第二天。

纪晚卿出门花四毛钱买了八斤槽头肉回来。

这东西全是大大小小的瘤子和淋巴结，比猪下水还难卖，屠夫们都是绞碎了喂鸡鸭鹅，一般人是不吃这个的。

但纪晚卿知道，槽头肉里面有块肥瘦得当的‘黄金六两’，又叫猪颈肉、松板肉，是最适合用来烧烤的食材！

而‘黄金六两’，顾名思义一头猪身上最多六两，在后世卖的可跟里脊一个价格了！

纪晚卿把肉买回去切割，八斤槽头肉是两头猪身上的，她一共也就片下来九两多松板肉。

老实说，这肥瘦相间的雪花状，和m3和牛的脂肪含量也没区别了。

纪晚卿按照食谱弄了个青椒小炒肉，惊喜发现这肉除了能烧烤，炒着吃居然是脆弹脆弹的！口感妙极！

吃完午饭当即又去国营市场，刚好猪肉商铺的猪肉卖完，连猪下水都卖光了，就剩些没人要的槽头肉。

纪晚卿一块钱包干，又片了两斤多松板肉下来。

想着这东西反正也不要票，又便宜又好吃，纪晚卿干脆和国营市场猪肉铺的张屠夫商量好，每天都给她把槽头肉留着。

这肉在张屠夫手里就是当个添头，要么送给买猪肉的客人拿回去喂喂小猫小狗，或者卖给养殖厂喂鸡鸭鹅。

还不如卖给小姑娘，一天也能多近两块钱的收入！

钢铁厂。

纪建国一下班就马不停蹄去了街道办，让他们晚上七点准时来家里调解矛盾。

街道办的一头雾水，不过钢铁厂4号家属楼的3-2，是昨天派出所都来打过招呼的，他们表示一定会来。

纪晚卿那边把肉存进空间，望着两斤多松板肉和三十多斤淋巴肉陷入沉思。

想着以后每天都有这么多淋巴肉堆进来，即便她的空间足够大放得下，可看着也心烦啊。

望向小别墅前的一亩三分地，纪晚卿决定去图书馆找找，有没有用猪肉堆肥的书籍，顺便把这块地利用起来。

以前在末世天天逃命没精力种地，现在她每天无所事事，再加上七十年代的物资是真的太匮乏了！

市面上只有些普通蔬菜，例如土豆、玉米、冬瓜、青菜，连黄瓜茄子豆角都要看季节，更别提什么秋葵、西兰花、菜心、茭白这些在七十年非常不常见的蔬菜。

纪晚卿想把自己好好养着，当然得荤素搭配才能营养均衡！

有了想法，纪晚卿把书拿出来翻了翻，居然还真有猪肉堆肥的法子。

只是对比果蔬可以直接埋进土里等待微生物分解，猪肉则需要多一个步骤进行初加工，否则直接埋进土里会吸引苍蝇蚊子长蛆虫。