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更有特色的是,温润竟然吃到了爆炒田螺,这个时候的田螺不仅长得大,还空怀。
外壳是钙质的,较薄,螺旋形,右旋。
壳外表呈黄绿色到黄褐色,颜色因环境和水质而有差异,内面灰白色,壳顶略尖,壳底膨大,壳口卵圆形,其边缘完整,有角质。
如今这个田螺就是土青色的外科,田螺要等秋风凉了的时候,也就是现在这个时期吃最好。
秋天是吃田螺的季节此时田螺肉质肥美,吃起来清甜爽脆,腹内无小螺,也没什么泥腥味。
温润对此十分喜欢。
田螺用开水焯一下,然后用紫苏叶爆炒。
绝对的美味佳肴啊!
温润自己抱着一大盘爆炒田螺吃的停不下来。
张三儿看他喜欢吃,干脆让人将那些爆炒田螺都给他拿来了。
“其他人有的吃吗?”温润抱着就不想撒手了。
但是觉得自己一个人吃独食不太好。
“他们有鸡肉吃,才不吃这个呢,你自己吃吧。”张三儿宁愿啃两个鸡大腿儿,也不想吃这种没什么肉的田螺。
大家都很奇怪,怎么老爷爱吃这个呢?
以前在莲花坳的时候,他也是爱吃这些东西,小鱼小虾小田螺的都是他的最爱。
在这里吃饱喝足了,还有人给烧了洗澡水,他洗漱了一番,然后回到了这里的卧房。
你还别说,这里地方很大。
主宅这边整整齐齐正房五间大屋。
堂屋尤其的大,是为了让主家接待佃户们方便,不然地方太小,无法体现出来将军府的气度。
两边是套间,卧房有两个,温润住了一个,另外一个空着。
张三儿宁愿跟人去住大通铺,也不入住那另外一个套房。
“我是个管家,怎么能跟你平起平坐?那不符规矩。”张三儿道:“你别说了,这正房只有你可以住,别人可以站岗,守卫,甚至是给你守夜,但是住在这里不行。”
“好好好,你说啥就是啥吧!”温润只好点头:“但是晚上不用人守夜。”
“知道,外头有巡逻的人,你也不用人守夜。”张三儿对温润的习惯太知道了。
温润这才回屋里去躺着休息,不一会儿就睡着了。
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