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第十六章（第3页）

钟意没着急买东西，而是把整个市场逛了一圈，这个菜市场是h市最大的批发市场，各种生鲜都有。

钟意这次准备上新一些海鲜和牛肉，再来一道咸蛋黄炒饭。

咸蛋黄可以晚点卖，他打算买了鸭蛋回去自己腌制，回头还可以做一些点心卖，他在古代做的蛋黄酥可是日日都供不应求。

转完后，钟意心里有了底，他在两家卖鲜货的摊子上买了几种海鲜，又去买了一些牛肉，留好老板电话，这才辗转自己真正的目的地。

钟意打算买两只大公鸡，院子里那么大口铁锅，不炖个柴火鸡来吃就太可惜了。

两只大公鸡加起来有十来斤，是自家养的土鸡，价格也贵，花了钟意三百多块钱。

接着又买了芋头和楠竹笋，要炖在柴火鸡里面。

另外买了腰花，做个酸辣爆炒腰花。

妹妹们爱吃的糖醋排骨和糯米珍珠丸子也不能少，再来一道凤爪煲，就差不多了。

钟意没怎么买配菜，家里都有，不过骑来的三轮车还是装了满满一车。

他到家时，钟建国已经把人接回来了。

两个妹妹欢欢喜喜蹦到钟意面前，齐声喊：“大哥！”

钟意大妹妹叫钟悦，二妹妹叫钟灵，两张一模一样的明媚笑脸出现在钟意面前，让他眼眶一酸，险些落泪。

钟悦和钟灵都长的很好看，又高又瘦，可以说是大多数人都很欣赏喜欢的长相。但因为成了狗屁的剧情工具人，两人都落得个凄惨结局。

钟悦非常敏锐，察觉到了钟意一闪而过的情绪，“大哥，你不开心吗？”

钟意迅速收敛情绪，“没有，”挨个摸摸两小姑娘的头，“就是太久没见你们，想你们了。”

钟灵立马过来挽住他胳膊，“我们也可想你了，就是学校一直没放假，回不来。”

“等期末考完，大概有二十多天的暑假，今年就不去打工了，我们在家陪着爸妈和大哥你。”

钟灵说着自己的暑假安排，帮钟意一起把三轮车推到院子里，然后就跟在他屁股后面转，活脱脱一跟屁虫。

钟意舅舅家的两个孩子也来了，男孩儿叫姚高飞，女孩儿叫姚心妍。姚高飞和钟悦姐妹两一样大，都在读高二，姚心妍小一岁，现在高一。

可能是已经知道了家里的事，情绪都不太好，跟钟意打过招呼后，就闷闷的坐在门口发呆。

钟意觉得这样不行，就指挥一群小孩儿给他洗菜烧火，把人安排得团团转，期间还混着钟悦姐妹两的插科打诨，吐槽学校发生的一些事，倒把情绪调动起来了。

不过真正转移他们注意力的是，大铁锅内的柴火鸡咕嘟咕嘟冒出的香味。

两只公鸡砍成大块，跟铁锅内的炒料一块儿煸炒出油，再撒上一些花椒粒和干辣椒爆香，加入少许的黄酒去腥调味。

等鸡肉炒到微干，油脂溢出时，再淋上酱油，倒入早就准备的开水入锅，煮上十来分钟，削了皮的芋儿和大块的鲜笋也跟着一块儿下锅。

大火炖上半个小时，就能在锅边贴玉米饼子了，小火煨一煨，闷上十分钟就能揭锅开吃。

土灶配土鸡，绝配！