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第1章 这么倒霉我重生了（第2页）

眼看双方就要动手，赵铁柱赶紧上前拉住那个知青，“同志，别冲动！大家都消消气。”然后又笑着对老乡说：“大叔，您看，我们刚来，不太懂规矩，您别跟他一般见识。但我们这么多人，确实也需要用水，您看能不能大家商量着来，轮流打水，您看行不？”

老乡打量了赵铁柱一番，见他态度诚恳，语气也缓和了下来，“行吧，看你这娃还挺懂事，那就轮流打水吧。”

知青见状，也有些不好意思，“柱子，刚才多亏你了，我太冲动了。”

赵铁柱拍了拍他的肩膀，“都是同志，出门在外，咱得团结。遇到事儿，咱好好说，别伤了和气。”

经此一事，知青们对赵铁柱多了几分认可。而赵铁柱也明白，在这知青点，要想安稳地生活下去，不仅要适应艰苦的环境，还得处理好与老乡们的关系。

傍晚，收工的钟声敲响，知青们拖着疲惫的身体回到知青点。食堂里，弥漫着一股淡淡的菜香，但饭菜的质量却不敢恭维，简单的窝头和野菜汤，让不少知青皱起了眉头。

“这吃的啥呀，咋都是野菜，一点油水都没有！”

“就是，这咋吃啊，我在家都没吃过这么差的！”

知青们的抱怨声此起彼伏。赵铁柱看着手中的窝头和野菜汤，心里也有些不是滋味。但他知道，在这个物资匮乏的年代，能有这些吃的已经不容易了。

突然，赵铁柱灵机一动，他想起前世在一本古籍上看到过如何用野菜做出美味佳肴的方法。反正现在也没什么更好的办法，不妨一试。

“大伙别抱怨了，我有办法让这野菜变得好吃些。”赵铁柱站起身来，大声说道。

知青们都用怀疑的目光看着他，“柱子，你就别吹牛了，这野菜能做出啥花样来？”

“就是，别浪费食材了。”

赵铁柱也不辩解，径直走向厨房。他向炊事员说明了来意，炊事员半信半疑地给了他一些野菜和简单的调料。

赵铁柱先将野菜洗净，切成小段，然后烧了一锅开水，把野菜放进去焯了一下，去除了野菜的苦涩味。接着，他找来一些干辣椒，在锅里炒出香味，再把焯好的野菜放进去翻炒，加入少许盐和醋调味。不一会儿，一盘香气扑鼻的野菜就出锅了。

“大伙尝尝，看看咋样。”赵铁柱端着盘子，自信地说道。

一个胆大的知青率先尝了一口，眼睛顿时亮了起来，“哇，柱子，没想到你还有这手艺，这野菜炒得太好吃了！”

其他人见状，也纷纷围了过来，你一筷子我一筷子地吃了起来，不一会儿，一盘野菜就被抢光了。

“柱子，你太厉害了，以后食堂的饭菜就靠你了！”

“就是，柱子哥，你还有啥本事，都使出来吧！”

知青们对赵铁柱的态度来了个一百八十度大转弯，纷纷竖起大拇指。

李铁蛋和王虎子更是一脸骄傲，“我就说柱子哥有办法吧，跟着柱子哥，准没错！”

赵铁柱笑着说：“大家过奖了，我也是瞎琢磨的。以后咱们一起想办法，改善改善生活。”

这一晚，知青点的气氛格外融洽，大家在欢声笑语中，对未来的生活似乎多了几分期待。而赵铁柱，也在这个陌生的时代，凭借着自己的智慧和能力，迈出了改变命运的第一步。他知道，未来的路还很长，充满了挑战，但他已经做好了准备，要在这知青岁月里，书写属于自己的传奇。