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第225章 施强强请吃饭3（第4页）

“去把麻花也叫进来！

今天教你们一道功夫菜，三不沾！”

傻柱接过围裙系上腰间，严肃的说道！

“好嘞，师傅！

您稍等！”

胖子笑着说完，立马跑出去叫外面打菜的麻花进来！

“师傅！”

没过一会，麻花就匆匆忙忙跑进来！

恭敬得打招呼！

这个年代，千万别小瞧任何一道菜的传授！

几乎都是不轻易传授的！

教会徒弟饿死师傅，常有的事！

“知道什么是三不沾嘛！”

傻柱罕见的严肃说道！

“不知道！”

两人异口同声的说道！

“三不沾，简单来说就是摊鸡蛋！

过去宫廷菜之一！

要做鸡蛋不沾锅，不沾盘子，不沾筷子！

我们开始吧！

你们小心看着，我就教一次！

下次不一定什么时候啊！”

傻柱再次严肃的说完，开始行动！

胖子和麻花，也是谨慎的盯着傻柱！

傻柱打9个鸡蛋，只要蛋黄！

加白糖！

加湿淀粉加清水！

用筷子搅匀！

“记得啊，锅一定要滑！

火不能大！”

傻柱严肃的说着！

手里不停反复滑锅，留少于油！

然后下鸡蛋，不停翻炒！

“油也要少量的加，不停的打！

这道菜，东西不贵！

但更费工夫，一点也不能急！”

傻柱手不停，嘴也不听说教！