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当晚,郑府设宴为乔大郎饯行,也预祝阿曼和四郎在百味会上取得好成绩。宴席上,阿曼注意到四郎一直闷闷不乐。
"怎么了?"她轻声问道。
四郎低着头:"阿姐。。。如果我真的是那个顾家的孩子。。。那爹娘就不是我的。。。"
阿曼心疼地搂住弟弟:"傻瓜,养育之恩大于天。不管结果如何,你永远是我们乔家的四郎。"
四郎这才露出笑容,安心地靠在阿曼怀里。
第二天一早,百味会正式开场。会场设在州府最大的广场上,数十个灶台整齐排列,周围搭起了观礼台,已经坐满了州府的达官显贵。
阿曼穿着一身素雅的衣裙——郑三爷送的参赛服装——牵着四郎的手走进会场。她紧张得手心冒汗,但表面上强装镇定。四郎则好奇地东张西望,对一切都充满新鲜感。
"参赛者就位!"一个官员高声宣布。
阿曼被引导到指定的灶台前。灶具一应俱全,旁边还摆放着各种食材和调料。四郎作为她的助手,也被允许站在一旁。
"第一轮,味觉测试!"
一个侍者端来十个小碗,每个碗里装着不同颜色的粉末。四郎需要依次品尝,然后说出里面的成分。
阿曼紧张地看着弟弟。这些粉末看起来都很相似,有些连她都分辨不出是什么。
四郎却出奇地镇定。他拿起第一个碗,小心地蘸了一点在舌尖,闭眼品味:"肉桂,掺了一点点陈皮。。。"
第二个碗:"花椒和山奈。。。"
第三个碗。。。
他一口气尝完了十碗,每个成分都说得分毫不差。评委席上传来阵阵惊叹。最后一个碗,四郎尝完后却皱起了眉头:"这个不对。。。应该有三七、白芷和丁香,但比例错了,丁香多了半钱,白芷少了。。。"
评委席上一片哗然。一个白发老者猛地站起来:"这孩子说得对!这碗是我亲自调的,后来助手不小心打翻了一些白芷,我没在意。。。他居然能尝出来!"
第一轮,四郎轻松过关。阿曼长舒一口气,却听到身后有人低声议论:"这就是那个有味鼎纹的孩子?周大人一定会感兴趣。。。"
阿曼心头一紧,回头看去,却只见到几个官员模样的人匆匆走开。
第二轮是厨艺展示。阿曼决定做一道改良版的"橘香薄饼",加入了她从郑三爷那里得到的特殊香料。当金黄的薄饼出锅时,独特的香气立刻吸引了评委们的注意。
"这是什么香料?"一位评委惊讶地问,"我从未闻过如此清新的味道!"
阿曼微笑不答。这是她用郑三爷给的香料自制的"九转香",虽然和现代配方不完全一样,但已经有七分相似。
评委们品尝后,纷纷露出惊艳的表情。只有坐在最边上的一位瘦高男子面无表情,眼中闪烁着阴冷的光。
比赛进行到中午,阿曼和四郎已经轻松晋级决赛。就在休息间隙,阿曼无意中听到两个侍从的对话:
"周大人特别关注那个小男孩。。。""嘘,小声点!听说郑三爷已经派人盯着了。。。"
阿曼的心沉了下去。看来,这场百味会的真正挑战,才刚刚开始。。。
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