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“好,简微你做的我都爱吃。”陆恒这话倒没有作假,见她没有受到之前那些邻居的闲话影响,也不提那些烦心事,径直走到灶前先把火烧起来。
第10章美味
杜简微已经开始往陶盆里倒面粉加盐,分次加冷水,用筷子搅成粗颗粒絮状就成了,留在旁边备用。
她先处理了酸菜,准备好蒜末、葱花,这时候已经有辣椒了,因为地处南方,附近的州府都爱吃辣口。
杜简微也同样无辣不欢,自然少不了切好辣椒圈。
因囊中羞涩,铺子里没有大铁锅,只有陶锅。
杜简微干脆就在做买卖用的平板铁锅上炒汤底。
热锅淋上一勺油,蒜末、葱花、辣椒圈放下爆香,颜色正好晶莹透亮,再下入切好的酸菜碎中火快速翻炒,瞬间浓郁的酸香味就冒出来了。
香味溢出。
隔壁林娘子家立即就闻到了。
“看来简微的没受到外人的八卦,这厨艺一点没受影响。”林娘子正在厨房里,带着长女在做晚饭。
只是简单的粗面馒头加一锅萝卜汤,是县城百姓最常见的吃法。
林老板正巧靠近厨房听到这话点头说,“娘子,你做得不错啊,趁此机会跟秀才娘子交好了。”
林娘子皱眉,她想说自己并不是看重杜简微的身份才帮她。
林老板已经路过厨房走了,“不成,太饿了,娘子你快做好,天天闻到隔壁的菜香,这日子咋过哟。”
他说着吸溜了一下口水。
林娘子望了一眼院子隔壁,跟着在心里点头,是啊,也太香了,感觉自己这锅菜都吃不下去了,她苦笑一下。
隔壁。
杜简微已经把疙瘩汤煮好了,最后在上面放上一颗溏心煎蛋。
菘菜在平底铁锅上清炒,炒出来一盘软硬适中的白绿色,虽然只有简单的调料,可正好清口,搭配着酸香浓郁的疙瘩汤。
吃得杜简微的表情比白日里柔和得多,肉眼可见的愉悦从她周身绽放出来。
陆恒就这么看着她下饭。
一大碗疙瘩汤两人吃得干干净净。
“好吃吗?”杜简微询问他的品鉴结果。
陆恒摸了摸肚皮,难得有些尴尬,他第一次吃这么撑。
“很美味,颜色看着就香,吃起来果然没让人失望,说实话,我都没意识到自己什么时候吃完的,还想继续吃发现碗空了,肚子也撑了。”陆恒实话实说。
“难怪开业就能卖出六十个饼子。”
“我可以等后日开业提前买一个菘菜豆腐饼么?”陆恒有些好奇卖出去的这吃食的味道了。
他明明都吃撑了,竟然还嘴馋。
以往他可是一点也不重视口腹之欲之人。
原来他并不是没有口腹之欲,只是没碰见能让他喜欢的美食。
杜简微没有立即答应,而是抬眸反问,“你什么时候去书院?等你出发的时候我给你做几个,你拿着去吃。”
钱自然不会收,就凭这两日陆恒一直在帮她,杜简微都不会当作没看见,做点吃食回报一二。
“我不去书院了。”陆恒蓦地吐出这么一句。
杜简微抬眸望向他,眉头微微皱起,平静地问,“为什么?”
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