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美食 第28节（第2页）

“可不是嘛！”李惜惜不由?得叹了口气，道：“那时候父亲常年?在外带兵打仗，母亲心?心?念念盼着他回来，可他倒好，一回来便带了个比嫡子年?岁还大的庶子回来！”

在这个时代虽然男人三妻四妾稀松平常，但这样的事，无论?换了谁都心?中有?气，苏心?禾道：“只怕母亲这些年?里也不好受。”

“那是自然。”李惜惜也拢了拢眉，道：“大哥日日长?在眼皮子底下，父亲又对?他格外地好，母亲觉得心?寒，便不怎么搭理父亲了。”

苏心?禾暗想，叶朝云并未事事针对?李信，倒也算大度了。

“你可知那外室是什么人？”

李惜惜摇摇头?，道：“不知道，我?曾经问过母亲，但母亲说她也没有?见过……我?瞧着大哥的模样，想必那外室也不会差的。”

苏心?禾只远远见过李信一面，但印象当中，李信与?李承允并不算太?像，李信生得清秀俊逸，若是不着武袍，看起来更像一位温和的翩翩公子，但李承允却剑眉星目，轮廓如?削，即便神情淡漠，那双眼睛看起来也摄人心?魄，气势逼人。

两人聊着天，很快便回到了马车上。

苏心?禾将芦苇叶统统交给了青梅，青梅小心?翼翼地将芦苇叶收起，便让车夫驾车。

车夫马鞭一抽，车轮徐徐转动起来，苏心?禾与?李惜惜便登上了回程的路。

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新鲜的芦苇叶约莫一尺长?，呈好看的翠绿色，清水洗过之后，上面还挂着晶莹的水珠。

铁锅中的水已经烧得沸腾，苏心?禾将洗好的芦苇叶，倒入了沸水之中，鲜嫩的芦苇叶很快便沉浸下去，颜色由?浅变深，叶片也肉眼可见的软了下去。

“这样看起来，倒是有?几分像粽叶了！”李惜惜回府之后，并没有?回到自己的院子，反而随苏心?禾到了静非阁，她闲来无事便立在一旁看热闹，见芦苇叶变了样子，也觉得十分神奇。

“备粽叶简单，调馅料、包粽子才更为关键。”苏心?禾说着，便问青梅：“小枣泡得如?何了？”

青梅道：“按照小姐的吩咐，方才一回来便开始泡水，这会儿应该好了。”

苏心?禾颔首，道：“取来罢。”

片刻之后，青梅便将小枣、腌肉、糯米、绳索等物?件通通取了过来。

苏心?禾拿起两条襻膊，一条递给了李惜惜，道：“想不想试试？”

李惜惜还从未行过庖厨之事，今日陪着苏心?禾去采芦苇叶，也是一时兴起，不过这包粽子，看起来还有?点儿意思。

于?是，李惜惜便接过了襻膊，不冷不热道：“罢了，这么多粽叶，想你一个人也包不完，我?便大发慈悲地帮帮你吧！”

苏心?禾心?觉好笑，“好好好，多谢李大小姐。”

李惜惜也抿唇笑了下，便将襻膊束了起来。

傍晚的天空云霞火红，风清气朗，十分宜人，苏心?禾与?李惜惜便坐在树下的石桌前包粽子。

“这粽叶的两头?是不能用的，需得用剪刀剪去。”苏心?禾一手拿着粽叶，一手执着剪刀，她灵活地将芦苇叶的两头?硬角剪去，这芦苇叶就变得服帖了不少。

李惜惜看得认真，便学着苏心?禾的样子，将芦苇叶的两头?剪去了，“然后呢？”

苏心?禾便继续示范，她取了两片剪好的粽叶，交叠对?折，用手指一夹，便形成了一个小小的“漏斗”，然后，她用勺子舀起一勺糯米，便往这“漏斗”中灌米，灌到七分满时，又挑了两颗圆润饱满的小枣，塞到了粽子里。

而后，又用糯米盖住了鲜红的小枣，用勺子奋力压实。

“加了红枣后的粽子，煮出来便是甜的，你若喜欢吃枣儿，也可以多放几颗。”

李惜惜点点头?，她一面看，一面做，糯米压紧之后，特意塞了四颗红枣进去，她包的粽子，定要是最甜的才好！

苏心?禾见她跟上了步骤，便继续道：“将粽叶折过来，然后让粽子转个身，将两侧的粽叶都这样捏进去。”

苏心?禾将一个粽子包好后，便迅速抽出了一条棉绳，将粽子一圈圈绑了起来。

“绳子千万要绑紧，若是松了，可就煮成一锅粥了。”