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正月初八这天,武林来到宾馆,吴大宝已经是人走楼空了。
虽然齐泉上次说,承包费他爸不要了,但武林还是说道:“亲兄弟明算账,承包费该是多少,还是说清楚了好。”
齐泉说道:“我爸过了,今年的承包费不收,要收也要等到明年再说。”
“我知道吴大宝的承包费是一年二万八,水电费、税金等都是吴大宝承担,我们就按照吴大宝的标准吧。”武林说道。
“小姑父,你们先干着吧,看看生意如何再说。”齐泉说道。
武林知道这个侄儿心地善良,很想帮助自己。
于是在一阵鞭炮声中,宾馆算是开张大吉!
原来店铺的卷帘门还关着,里屋的门也紧锁着。
火车站每天只有几趟车,来往的旅客确实少。
车站的周边,大大小小的宾馆、旅社,就有七、八家,几乎是狼多肉少的现状。
这一点武林曾经和陈代兰聊天时,就知道这个情况。
现在自己承包了宾馆,也同样面临这个情况。
如何改变现状?把自家的宾馆优点最大化,留住回头客,这是关键所在。
这一次武林还是把两个孩子,都带到了宾馆,让母亲住在自己家里。
晚上,武林把从陈代兰那里了解到的情况,具体给妻子详细介绍了一下。
夫妻俩商量着,如何经营宾馆,关键是如何留住回头客问题。
武林看着宾馆大门上的一副对联说道:“宾至如归,我们应该在这四个字上下功夫。”
“所有的宾馆上,不都是这样的对联吗?怎么下功夫?”妻子陈小芳反问道。
“都知道宾馆应该是宾至如归,但真正有人理解这四个字的内涵吗?”武林说道。
“真正内涵?啥意思啊?”妻子疑惑不解问道。
“宾至如归,就是说旅客到宾馆,就像到家一样啊!”
“家里是什么样子?你想想看,每次我从外地回来时,你是一个什么样的表情?”武林提示性的说道。
“笑脸相迎,嘘寒问暖呗!”妻子说道。
“对啊,但真正能对陌生的人,做到笑脸相迎,嘘寒问暖的,有几个人呢?”武林反问道。
“没有,笑脸相迎,也是皮笑肉不笑,旅客如果离开不住店,笑容就立刻没有了。”妻子说道。
“你说的很对,这就是问题所在,门上写着宾至如归,但真正没有人做到啊。”武林轻声说道。
“那你准备怎么做呢?说说你的想法。”妻子有点期待雀跃道。
“宾馆和饭店经营理念是一样的,都是要留住回头客,宾馆如何留住回头客呢?”
“我们反过来换位思考一下,假如你到我的宾馆,你想要得到什么样的服务?”武林引导性提问道。
“我想看到你的宾馆里干净,床单被罩都是新的。”妻子说道。
“我们的宾馆是刚刚开业的,比其他人家的设备都好,我们有竞争力、有优势,还有呢?”武林继续追问道。
“早上离开宾馆时,如果能吃上一口粥再离开,就不用去小摊贩上吃了,小摊贩上的东西不卫生。”妻子继续说道。
“嗯,这就是突破点,是我们下一步的主攻方向。”武林立刻笑着说道。
“啥意思啊?我没有明白。”妻子疑惑不解问道。
“我的想法是:晚上我们根据家里的旅客人数,熬一锅粥,给它起一个好听的名字,就叫老婆营养粥。”
“第二天早上,旅客起床后,就可以免费吃到干净有营养的粥,自己再腌制一些可口的小咸菜。”
“你说你是旅客,下次再经过这里,你想不想再来住呢?”武林笑着询问道。
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