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第二十章 杀猪菜上桌（第2页）

“我看这小子做事情笨手笨脚的。”

“无所谓吧，按部就班做事情也好，至少不会想当然乱来。”

徐兴业没有继续说什么，把注意力放在烧火上面。

杀猪匠一边舀热水烫猪毛，一边用手来扯猪毛。

这个过程是在检验是否合适刮猪毛。

没过多久，杀猪匠觉得半边身子的猪毛已经烫得差不多了，就去小背篼里拿来一个专门刨猪毛的铁刨子。

看起来有点像瓦片，整体是矩形，中间是圆拱。

看着杀猪匠刨猪毛，可是相当解压的。

哧哧……

哧哧……

“崇义叔，我想刨猪毛。”

杀猪匠二话不说就把铁刨子递给徐风扬。

他接过铁刨子有模有样学起来。

还别说，刨猪毛还挺好玩的。

猪毛刨干净以后，猪皮看着相当白净，还透着微红。

这才是真正的“秀色可餐”。

杀猪匠也没有闲着，在清理猪腿上和耳朵里的毛。

等到把大肥猪全身的毛都刨干净，一条白白净净的大肥猪就呈现在众人面前。

杀猪匠用手指比了比猪的背宽和背长。

“这条猪肯定安逸，肉质绝对好。”

“崇义叔，这您都能看出来。”

“嘿嘿，猪杀得多了，光是看它的皮肤和闻它身上的味道，大概就知道它好不好吃了。”

“厉害了。”

把猪刨干净以后，老爸又给大肥猪绑上绳子。

杀猪匠给大肥猪后腿上面插了一刀，然后用铁钩子穿过创口。

待会儿把铁钩子挂到横木上，就能把整条大肥猪倒吊起来肢解了。

“梅兄弟，快来帮忙钩铁钩。”徐风扬喊到。

梅常邢听到徐风扬喊他，第一时间转头看着中年师傅。

“快去帮忙啊，看着我干嘛，你个憨儿。”

“哦，要得。”

梅常邢放下手里的工具，大步流星赶过来。

杀猪匠指着猪后腿上的铁钩说到:“等会儿我们四个抬猪，你就把铁钩钩到那根木头上去。”

梅常邢转过头看向木头，脸色很是纠结说到:“那根木头太高了，我钩不上去。”

“直接钩那当然是钩不上去哟，你搭一根板凳站上去再钩啊。”

“嗷嗷，对哈，我怎么没想到呢？”

于是四人合力把大肥猪抬到横木下方。

梅常邢使劲举高铁钩，距离横木还差三十几公分。

“搭板凳！”老爸吼道。