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“你好。”
走在冠凌市最大的菜市场中,秦琅很快来到水产区,看着那里售卖的数十种鱼类食材,笑着询问水产区的老板。
“我打算买条鱼回去煲汤,你有什么推荐么?”
“小子,这你可就问对人了。”老板哈哈一笑,走到其中一个水产缸里,猛地抓住其中一条,将其从水里捞起。
陡然脱离水体,那条鱼疯狂挣扎甩动,四溅的水珠证明了它的活力。
“这是东染鱼,一种生活在近海的鱼类。”老板随口介绍起来,“它的腥味很少,刺也不多,非常适合炖汤。”
“怎么样?要不要买回去试试?”
秦琅没有直接回答,而是紧接着询问道,“还有什么鱼适合用来煲汤么?”
“其他的鱼?”老板挠了挠头,“那没有。”
“反正我们家煲汤都是用东染鱼。”
“明白了。”秦琅点了点头,上前走到水产箱里,眼疾手快地挑出十条品质较好的东染鱼。
“就这些了,帮我称一下。”
“嚯!”老板眼前一亮。
原本见秦琅连煲汤用什么鱼都不知道,他还以为对方是一个烹饪小白呢,但此刻看对方的眼力,行家啊!
“倒是我看走眼了。”他随手将自己抓的那一条丢回去,笑着提起秦琅选的鱼称重。
付过钱后,秦琅提着鱼离开水产区,忍不住摇头苦笑起来,“看来,我最近的确有些失去了对美食的敬畏。”
戴兰提到的通过一个地方的菜市场来了解这个地方的饮食特点,秦琅前世还是学徒的时候也曾经有过。
但后来他的厨艺渐渐高了,买菜这种琐事落不到他头上了,于是也就逐渐疏忽了这些。
到了这个世界,除了必要的买菜之外,他很少会主动前往菜市场进行考察。
烹饪,最忌讳闭门造车和想当然。
这一次的失败,也算是为他敲响了警钟。
紧接着来到卖豆腐的摊位,他在旁边看了一会儿,最后选择了购买的人最多的一种价格不贵的豆腐。
选择完这一切,秦琅这才回到酒店里。
房间内,杜子岩和戴兰似乎正在争论什么,在两人的身旁,曹东东和赵倩一脸看戏的表情。
看到秦琅回来之后,杜子岩一脸不服气地看向秦琅。
“你回来的正好,快来评评理。”
“明明在纵享时刻中我们两个的签字数是一样的,戴兰非要说她比我更胜一筹。”
“我可不是胡乱说的。”戴兰平静开口,“虽然我们两人的签字数是一样的,但我仔细计算过,品尝我的美食的食客,数量比品尝你的美食的食客更少。”
“也就是说我的食客签字率更高。”
“但我俩在同一个地方摆摊,难道客流量还能有差距不成?”杜子岩翻了个白眼,“你怎么不找找原因,为什么品尝你的美食的食客数量更少呢?”
“难道不是因为我的美食更有吸引力吗?”
两人谁也说不过谁,最后齐齐看向秦琅。
“你觉得呢?”
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