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清晨的阳光洒在苏稽镇上,家家户户炊烟袅袅,鸡鸣狗吠马嘶人喊,好一牌兴旺景像。
峨眉河上,波光粼粼,竹筏,木船有的上行有的下行,帆升了起来,号子声悠扬。
儒公桥上,朝山的香客,往来的商旅,赶场的人们络绎不绝。
在桥头黄桷树旁,一家店子招牌上写着苏稽跷脚牛肉,门外的桥边,摆放一张硕大的桌子,桌子旁边,背伕们用拐子顶着背架子,一脚踩在桌子下方的横条上,端着热气腾腾的跷脚牛肉,就着玉米馍,馒头,包子喝下,全身每个毛孔都冒着舒坦。
离桌子不远的桥头边,有两女子卖力地宣传着。
"大哥,尝一下跷脚嘛,又不贵,又舒服,又补人,还不影响你背背子。你看嘛,那么多人都在吃,要不,你可以问下那些人好不好吃嘛……"
那背伕大哥是个二十岁左右的年轻后生,见一个漂亮女子微笑着死缠烂打,实在免不过面子,只好答应吃碗跷脚牛肉。
一个女子协助后生丁字拐顶好背子,另一个飞快地端来跷脚牛肉。
在她们原来的宣传位置上又上来两个新的宣传员,用同样的方式拉着食客。
"大哥,跷脚要配起馍馍吃最爽,要不,我给你拿两个馍馍你尝一下,妹妹绝对不会害你,还希望以后哥哥常来呢?"
在女子的殷勤推销下,年轻后生又要了些馒头馍馍路上吃。
走时两女子还与年轻后生挥手告别。
"大哥慢走,记得回来时来看一下我们邱五妹哈!"岁数稍大的女子这样喊道。
后生红着脸埋头直走,不敢应声不敢回头,落荒式的逃走了。
邱五妹伸手去掐另一女子的腰,女子笑着跑开。
两人又到桥头招揽食客。
古市香的甄老板站在自家店门前,对手下感叹道:"你看人家是咋个努力的,人家这样子想不发财都难。"
下人们毕恭毕敬地听老板说沒开腔,心里却嘀咕开:"当然哦,人家是按营业额提成,当然勾子上都是劲,我们有啥子嘛,卖多卖少都没我们的份,要是我们也像他们一样提成,我直接到徐浩码头去拉人。″
火爆的生意一直持续到下午一点,又一队服务员来到店里,吃完饭换班。早班的服务员换班后也在店里吃完饭回到住处。
住处是收缴的一处宅弟,这是两进的四合院,有十几间房,里面的每间房间安了四张床,形成集体宿舍。
这个集体宿舍可住几十号人,现在全部是跷脚牛肉的女员工。
女员工并不少,在苏稽就有五个点,四十个员工住了十间房,宿管住了一间,还有些是杂物间或应急客房。
每间寝室干干净净,东西摆得整整齐齐。
沒办法,寝室经常都有突击检查,被扣了分达到一定积分那可是要罚钱的。
而得了流动红旗就会加分,加到一定程度有现金奖励。
奖励虽不多,但有总是好的,还别说有荣誉感。
几个点下早班的人有二十人,一来就到堂屋查看昨天的业绩情况。
堂屋成了员工们娱乐学习聚会中心。
四周的墙上,有着各种规则,报表,还有讲课的黑板,粉笔。
姐妹们最喜欢看的是每天的业绩统计表,她们不识字,可讲过一遍,他们就记得自己在统计表上的位置,这几天学阿拉伯数字,他们比谁都学得快,前脚讲完,后脚就去统计表上看自己的业绩,一点障碍都沒有。
"凤群姐,我们组昨天销售第一。"邱五妹高兴得跳起来。整个跷脚牛肉店开业五天,第五天就拿了个销售冠军,两人光提成就有一百一十文,平均每人五十多文,米都要买几斤了。
很多人羡慕,暗暗发誓,明天一定要想办法好好多卖些出去。
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