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“然后到店里就点回锅肉和肝腰合炒,等菜上来就开始找茬,不是什么肉片没灯盏窝,就说肝腰合炒做的不正宗,甚至说没有外面摆摊做的正宗,这明摆着是来找茬的,可偏偏刘掌柜就信了,天天出去溜达逮那小子。”
“那小子压根就没有,他能逮住就怪了!”
梁师傅一副我是老厨子,这种小把戏只有你刘掌柜会上当的模样。
“所以,这跟今天的熟食有什么关系?”王东家还是没听明白。
但也听出来梁师傅和刘掌柜前几天闹了点矛盾。
一个觉得是别的酒楼找茬,一个觉得是一个小年轻摆摊抢了丰登楼的生意。
“刘掌柜觉得今天这熟食,就是那小子做的,那小子不干炒菜改行卖熟食了!”梁师傅解释道。
原来如此。
王东家这才彻底的捋清楚怎么回事了。
不过这事还真不好判断,梁师傅经验多,所以判断是其他酒楼找茬也合理。
至于刘掌柜,王东家直接问道:“刘掌柜,那摆摊卖炒菜的小年轻,具体什么样?”
“十八九岁,带着一个妹妹!”刘掌柜把自己打听到的都说了出来:“我没见过,但绝对有这个人!”
闻言,王东家笑着摇了摇头。
“卖熟食的,是一个十四五岁的小男孩,个头不高,瘦瘦的,也没什么妹妹跟着。”
哈??
刘掌柜听到这句话直接就傻眼了。
不是??那自己不是白激动了!
“哎,那真是奇了怪了,最近咱们东大街真是少年高手频出啊,该不会真的是其他酒楼故意针对咱们?派一些大厨的弟子来东大街摆摊,故意影响咱们店里的生意?”
这些别说是梁师傅了,连刘掌柜都开始怀疑自我了。
“肯定是别的酒楼故意搞咱们!”梁师傅斩钉截铁的说道。
“东家,卖熟食的那小子在哪摆摊呢?我把他逮回来拷问一番,看看到底是哪家酒楼在搞我们!”
瞧梁师傅一副卷起袖子要干人的模样,王东家无语的摆了摆手。
“干什么,干什么,咱们开酒楼讲究和气生财!”
“那小孩的熟食被我包圆了,这会肯定已经走了。”说完,王东家看了眼刘掌柜,吩咐说道:“梁师傅性子急,你明天去接触一下那个熟食摊,看能不能打听出什么东西。”
“如果身后没人,问他愿不愿意来丰登楼,不愿意的话,就给他点钱,让他去别的地方摆摊。”
见王东家都这么说了,梁师傅和刘掌柜只能点头答应了下来。
另一边,东大街上。
陈钧这边忙活到一点多,摊上的食材全都卖光了。
你还别说,有了闫解成的帮忙,陈钧和林瑶还真轻松了一些。
闫解成虽然年龄不大,但手脚麻利,很有眼力劲,哪桌客人走了,便及时的收碗筷,擦桌子,干的很是认真。
陈钧对此也很满意,感觉这一个月三十块钱花的还挺值钱。
收摊回家后,陈钧安排林瑶和闫解成清洗下碗筷,自己要出去一趟。
“哥,你干啥去?”林瑶好奇的问道。
“去趟街道办事处,找王主任聊聊天。”
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