多多读书

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第74章（第1页）

一根树干被塞进燃着的灶膛，烧起来后，再不用管添柴的事。

菜地里，长夏用镰刀沿根部割下一棵大白菜。

秋末冬初，正是白菜长成的时节。

夏末时，他们拔了一些豆角、豇豆和黄瓜丝瓜长老的藤蔓，腾出一大片地方种了白菜。

萝卜籽下在菜地的土垄上、其他菜的缝隙里，也长出来许多。

不过这些还不够吃，每年冬天，裴家会去外面买一些大白菜，用板车拉回来，囤在家中。

一些菜农用成片成片的田亩种白菜萝卜，年年秋末和冬天都卖得很好。

湾儿村也有人种一亩两亩的白菜，这阵子到了成熟的时节，怕有人偷菜，亦或起了坏心，故意来糟蹋，便在地头搭了窝棚，日夜守着。

裴家田地虽说有十亩，但旱田只有五亩，下等田不算的话，只有四亩种麦子和豆子。

粮食到底要紧，一时还腾不出种菜的地方。

长夏抱着沉甸甸的大白菜进了灶房，扒掉最外层的老叶子，将根切下，菜帮子便分离了。

洗干净白菜叶，捞出来放在竹匾上沥水，他走到灶前，弯腰看了眼火势。

树干较长，只塞进去前端，火苗呼呼呼燃烧。

这么长一根，一次两次是烧不完的，灭火时也简单，抽出来放到院里，用水泼灭就好。

再晒一晒，等到下次用大柴，继续烧就是了。

锅边冒出白汽，他推开锅盖，就听见锅里鸡汤沸腾的声音。

老母鸡是昨天在村里买的，今天清早就杀了，和药材一起下了锅。

用大勺搅了搅，盖上锅盖后，长夏又匆匆来到院里。

今天有太阳，还没风，笼屉里的生馒头和生包子在太阳底下晒一阵，已经醒好了。

他一个人端了几趟，将四个笼屉架上冷水锅，随后从炖鸡汤的灶膛里，费力抽出燃烧的树干，直接塞进蒸馒头的灶膛里。

至于鸡汤这边，他很快给里面塞了几根点燃的细柴，改为小火慢慢炖着。

鸡肉的香气已经飘散出来，白狗一直在灶房门口转圈。

灶底不用怎么管。

长夏将白菜切成丝，切了大半盆后，才把剩下的白菜放进竹篮里，挂在垂下来的铁钩上。

晚上再炒一顿，一棵大白菜就吃完了。

今天有地皮菜豆腐馅、萝卜馅和肉馅的包子吃，原本不用做菜，不过裴曜喜欢吃菜，炒一个不费什么。

添柴的事不用多操心，时不时进去看看火就行。

今天太阳好，晒山货的竹匾也端了出来，几个搁在屋顶，几个放在木架上。

长夏爬上梯子，站稳后伸长胳膊，翻动晒瘪了的山茱萸。

已经干了，今天收下来就能倒进口袋里。

正忙着，他就听见狗冲着门口叫。

杨小桃的声音响起，长夏眉眼一下子带了欣喜，一边应声一边下了梯子。

杨小桃从门外进来，白狗认出了她，摇了摇尾巴，不再乱叫。

她一进院子就闻到肉味，笑着说：“这么香。”

长夏搬来两个板凳，让她坐下，点点头道：“炖了只老母鸡，我爹过几天又要出去了，我阿爹上老庄子买了只。”

他说着，又去搬小桌，提茶壶、拿茶碗，还端来一碟酸枣糕，一碟破开口的熟板栗。

等坐下后，他将板栗往杨小桃那边推，浅笑着开口：“这是糖炒栗子，外头买的，更甜呢，你快尝尝。”

杨小桃拿起一个，一边剥一边问道：“阿叔他们不在家？”