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“今天确实有风,把码头上的腥味儿都吹到咱们店里了,还没到开餐的时间,我去把门关一点。”
“好。”
苏云岚不再去管店门口的事情,这是系统做的,旁人也看不出来,哪怕那个男人觉得蹊跷也找不到什么把柄。
后厨还在紧锣密鼓准备今天中午的东西,宋昭挥舞着手里的大勺子,正在卖力炒菜。
苏云岚翻看了一下今日菜单,几个需要炖煮的菜已经做好了,还差几道快炒,她撸起袖子过去帮忙。
昨天麻辣烫的反响还不错,晚饭来上一碗黏黏糊糊的麻辣烫,别提有多香了。
但苏云岚没打算中午也做,好吃的东西当然要吊着旁人的胃口,做出来的太多,吃到太容易,有些人就不懂得珍惜了。
大火将锅里的豆角煸干煸香,将土豆油炸到合适的火候捞出来控油,两种食材一同回锅,撒上烧烤料。
烧烤料被锅里的热气一熏,香味立马飘出来。
做法简单,好吃又下饭,大人小孩都爱吃。
清炒花菜、麻婆豆腐、干煸肉丝、蒜苔炒肉、香菇小油菜……
苏云岚和宋昭两个人一同炒菜,速度就快了不少,没一会儿,所有的菜准备完毕,店可以开门了。
每天中午开门的时间都差不多,有吃饭的老顾客都熟悉了中午开餐的时间,几乎是在差不多的时间就在门口等着,看店铺一开门立马进来。
不管什么样的饭菜,刚出锅那热乎的就是最好吃的。
“苏老板,中午好呀!”
“中午好,大家中午好,还有一个汤没出锅,不过很快了,大家可以先吃菜。”苏云岚从几个人手里收钱,让人一个个进门。
今天的天气不太好,有些阴阴的,带着点小风,让人觉得凉了不少。
苏云岚站在门口的位置收钱,被小风吹的感觉身上有些凉,刚来到这个世界的时候还是大热天,怎么这么快就要入秋了……
几个人进店之后,立马走向台面的位置开始选菜。
“苏老板,就昨天晚上那种炖菜,有芝麻酱的那种怎么没了?”有人问道。
苏云岚一边收钱一边解释:“中午的炒菜比较多,就没做麻辣烫,如果你们觉得好吃,那晚上的时候再做,你们晚上可以过来吃。”
“行,我们就觉得那东西好吃,放多多的芝麻酱,香的嘞。”
男人想想那味道都要流口水了,今天晚上他要吃两碗。
“我觉得也好吃,还有那种弯曲的面条跟家里做的面条都不一样。”身旁跟着一起来的同伴说道。
同时也有其他人提出异议:“我咋觉得没有家里做的面条好吃?苏老板,面条还能换样吗?”
他说完这话,刚才说方便面好吃的那人不乐意了。
“你咋这么多事儿?苏老板做什么咱就吃什么呗,这么便宜,还提什么要求?”
旁人觉得这话有道理,之前苏云岚没在这边开店的时候,他们过的都是什么苦日子,在胡婶子店里花的钱多,吃到的东西还不好吃。
要是想要省钱,就在码头上随便买点干粮,吃点硬巴巴的干粮,再喝点凉水,别说干活了,都觉得活着没什么意思了。
在苏云岚这店里,花到的钱少,吃到的还好,每一样东西都是热乎乎的,都是美味的,不管店里做什么东西,他们都觉得好吃。
苏云岚在收钱的间隙想了想,说:“要是时间充分的话,我们就做点手擀面,大家想吃什么我们就做什么。”
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