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“第二步,点火。火要稳,心要定。”
火燃,他手不离锅把。
“第三步,等水开。别急。水开的声音,是锅在唱歌。”
他闭眼,听水声。
“第四步,放食材。放下去的,不是菜,是‘愿’。”
他放入几片青菜,一把面条。
“第五步,等它熟。看着它,像看着一个生命长大。”
他轻轻搅动。
“最后,关火。关火不是结束,是‘留’。留一口热,等一个归人。”
汤成。
他舀起一碗,递给前排一个学生。
学生喝下,瞬间愣住。
“这……”他喃喃,“跟我奶奶……一样……”
巴刀鱼又舀一碗,递给另一个。
女孩喝下,突然捂脸,蹲下,无声哭泣。
“我想……我想我妈了……”
一碗,又一碗。
巴刀鱼亲手给每一个靠近的学生盛汤。
他们喝下,有人笑,有人哭,有人发呆,有人打电话。
“妈……”一个男生对着手机,“我……我想吃你做的饭……”
食堂里,机器人的炒菜声停了。
自动贩卖机的光,暗了。
只有这口老灶,火在烧,汤在滚,人在哭,人在笑,人在**想家**。
巴刀鱼站在灶前,声音轻却清晰:
“火,不是烧给神看的。
是烧给**人**看的。
是烧给,
那个等你回家的人。”
---
**第二站:科技园区·智能餐厅**
这里没有厨师,没有灶台。
只有“AI美食云平台”,通过算法分析用户情绪、营养需求、口味偏好,3D打印出“完美餐品”。
巴刀鱼三人走入。
他不点餐,不扫码。
他走到中央的“味觉体验舱”前,手掌按在舱门。
“厨神印”微亮。
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