多多读书

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第38章（第3页）

可惜这个时代还没有土豆。

根据历史，土豆是明朝左右才从国外传入中国的。

他想，若是往后自己当了官，接触到核心政治权利，一定要建议皇上去效仿郑和下西洋，走丝绸之路，想办法把这个土豆给引进过来。

采买完季半夏让他置办的东西后，陆雩又去了一趟菜场，买新鲜食材。

今晚他就决定把那个火锅做出来，作为新家乔迁宴。

白萝卜、辣椒、蒜头、莲藕、活虾、鱼、香菇、蔬菜、肉丸……

满打满算装了一个大篮子。

“店家，你这个鸭肠怎么卖？”陆雩路过一家卖鸡鸭禽肉的铺子问。

老板抬头看了他一眼，说：“你要啊，要的话随便买点肉，我可以搭了送你。”

古代肠子之类的内脏都是贱物，一般人家嫌脏臭都不吃。

但这个东西放入火锅里可是好东西。

陆雩欣然笑纳。

接着他还想买些牛肉猪肉，碰巧路过周记肉档，便停下来让周英毅给他称了一斤五花肉。

“陆弟，是你？”周英毅看到他时还很惊讶。

陆雩：“我来买肉菜。”

周英毅眼神瞥向他的菜篮子，有点愕然，心想就是他们家过年也不敢吃得这么丰盛。

随后在得知陆雩搬来祁县后，他更是在想，这小子哪来的这么多钱。

在乡镇开朝食铺有这么赚吗？

周英毅称了肉给他，摆手道：“钱就不用了，有空你多过来看看你姐。”

“那不行。”陆雩不愿占人便宜，把钱硬塞了离开。

走出菜场，附近有一家香料店。

陆雩又迈步走了进去。

要在古代做成火锅，底料尤为重要。

江南地区的人吃不了太辣。陆雩想的是先做个番茄锅或松茸清汤锅，或许他们接受度更高。

但麻辣火锅才是精髓！他自己也爱吃。

陆雩进店买了些辣椒干、花椒、胡椒、桂皮香叶等物。

这些香料可贵得吓人。尤其是胡椒，因从国外运来，一克就要一两银子。

长期这样用下去肯定是吃不消的，他之后势必得寻到更便宜的供应商或替代品。

傍晚前回到家，陆雩发现家中居然已被打扫得焕然一新。

因店家送的锅炊厨具已到，连饭都已经闷上了。屋顶冒出袅袅炊烟。

不用说，肯定是季半夏收拾的。

陆雩又感动又心疼，心口处涨涨的，像是有什么要满溢出来。

他是上辈子拯救了地球吗？这辈子能有如此善良勤劳的贤妻。