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经过复炸的春卷颜色更为金黄璀璨,空气中的焦香都带着一丝豆沙的甜味儿,边角的颜色也开始变得稍微深了些,此时出锅刚刚好。
“宋胜!春卷!”
楼远舟轻轻喊了一声,宋胜就不知道从哪个角落里冒了出来,迅速接过那一大盘春卷放到门口的餐车上,推着就走了。
“我有时候在想,我哥他们怎么这么能吃?这些菜换成平常咱三个都不一定能吃得完,他们竟然还要吃阳春面……”
看着宋胜远去的背影,萧关鸿一边嘀咕着,一边又跑去外面看“热闹”去了。
而宋胜推着餐车又走到这对情侣面前,看着已经近乎空掉的盘子,表情终于是有点绷不住了。
这俩人到底是有多能吃?
猪肉白菜炖粉条已经只剩下汤没喝了,估计之所以没喝也是为了留着肚子继续吃后面的,毕竟汤汤水水可是很占位置的。
凉拌羊肉剩了些黄瓜丝还没吃干净,但也仅仅是几根,韭菜炒鸡蛋的盘子更夸张,已经什么都没有了,只剩下盘底那一抹油光锃明瓦亮。
角落里的小盘酱黄瓜剩下最后一小段,就那么孤零零地躺在那里,宋胜怀疑是这对情侣谁都没好意思吃。
这酱黄瓜是楼远舟提前腌制好的,酸酸甜甜,特别像是有些汉堡里面会夹上几片的那种,但是味道会更让人容易接受,顺便还能开开胃。
虽然萧关鸿非说是阮静瑜很能吃,可宋胜在后面看了半天,他这大哥吃得也不少,这两人只能说是彼此彼此,谁也别嫌弃谁吃得多。
“二位,红豆馅的炸春卷,请趁热享用。”
嘴上这么说着,宋胜的心里想的却是这俩还是慢点吃吧,别下一道菜还没上菜俩人就干瞪眼去了。
“盘子需要帮两位撤掉吗?”
临走前,宋胜犹豫再三,还是问了句。
“不急,还没吃干净,你先忙哈!”
这次没等阮静瑜说话,萧翰文就开了口,宋胜点了点头,正好,他倒要看看,这俩货到底能吃得多干净。
“翰文,你是不是跟这里的老板串通好了啊?这菜单绝对是针对我的喜好设置的。”
望着金黄酥脆的红豆春卷,阮静瑜毫不犹豫地夹了一个到眼前。
尽管春卷此时一个个都泛着金光,但是隐隐约约依然透出来豆沙的暗红色,香甜的味道萦绕四周,作为饭后甜点刚刚好。
“刚炸出来的春卷,这可太幸福了。”
自言自语着,阮静瑜吹了吹还热乎得很的春卷,然后就一口咬了上去。
红豆馅的春卷,就是要趁着热吃,那流心的内馅才是经典。
甜甜的春卷皮通体酥脆,咬上去“咔呲咔呲”的,甚至还会掉脆渣,春卷里的红豆馅放得一点也不吝啬,一口下去,爆浆感十足。
“这豆沙馅儿竟然是自己熬的?”
吃惯了外面预制好的红豆馅,阮静瑜一下子就吃出来眼前这份春卷的内馅是自己熬煮的,味道细腻香醇,口感绵密,甜味竟然还带着层次感,这是机器统一加工很难做到的。
虽然她并不排斥预制好的东西,但是这种自己动手相当费劲的东西竟然能吃到纯手工制作的,这在生活中绝对是惊喜中的惊喜。
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