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第70章（第2页）

只有蒙殊一无所?知，但没关系，他?跟着学舌就好。

赵苏笑的吭哧吭哧的，明明被毛豆腐和臭豆腐吓得四?处乱蹿，还清楚的记得房间里有多少东西，这是怎么样的吃货精神呐。

“那是佐餐用的小菜，你们?搬过来，我取两块，大家略尝一下便好。”赵苏说的自然是腐乳。

腐乳也是豆腐用另外一种方?式发酵之后，得到的提振食欲之物。首先是将北豆腐压实，挤出豆腐里的水份，然后切成小块进行发酵，等到豆腐块周身发出白?毛之物，便算发酵成功。然后在坛子里倒入高度数的白?酒，放入适量的盐将白?毛裹住的豆腐块放入坛中。

密封数十日，便是鲜美可?口的豆腐乳。

也就是赵苏现在能够蒸酒，这才顺带做了出来。

挑出两块豆腐乳，韩书和蒙殊心里嘀咕，这够谁吃的。虽然豆腐乳的卖相在他?们?看来极惨，但有毛豆腐和臭豆腐在前，加上豆腐乳有一股极浓的酒香，这才没让他?们?四?散逃跑。

“别客气，你们?先吃。”赵苏把盘子往蒙殊和韩书面前一堆。

两人?欢欢喜喜道：“那我们?就不客气了。”

一人?夹起一块，呜啊，全数放入嘴里。

随着他?们?两个的脸色变化?，赵苏终于笑出了声，原来这就是报复，爽，太爽了。

豆腐乳是调味佳品，吃法?一般是用筷子尖调上一点，不然就是混到米饭里一块吞咽，谁也不会一整块，什么都不加的直接吞进嘴里。

韩书和蒙殊总算知道自己上当，两个人?一脸想吐出来，又舍不得的纠结样子，最后硬是生生咽了下去，辣的他?们?在厨房吐着舌头，蹦着高的找水喝。

蒙梨笑的快疯掉了，就着赵苏的筷子头尝了一点，“好辣，也好香。”

赵苏吩咐厨房，“以后吃饭的时?候，用小盘上一到二?块便足够了。”

厨房里还有几?坛，一坛是随着礼物送去九郡的，一坛是送给?蒙府的。至于皇宫，这种不登大雅之堂，又解释不清到底是臭了毛了坏了，还是另一种新吃法?的食物，还是不要献上了。要献就献那种绝对安全的，新鲜的，任谁也挑不出毛病的美食。

这里人?大多没有吃晚饭的习惯，但赵苏是一定要吃的，于是亲近的人也就习惯了一日三餐。

一碗煮好的豆丝，铺上一层瘦肉丝和青菜，再卧上一个荷包蛋，加一小碟豆腐乳。个个吃得满嘴香喷喷，特?别是水娘和喻氏，尤爱这豆腐乳的鲜味。

蒙殊和韩书总算习得了正确的吃法?，不过他?们?对豆腐乳只停留在猎奇之上，最喜欢的是豆腐乳里的酒味，对豆腐乳本身倒没有多偏好。

“不行不行，我亏了，妹妹什么事都没干，你给?她在河边烤串。我办了这么久的差事，你就给?我弄三种不是发毛就是发臭的豆腐。”蒙殊把豆丝吃尽，连汤汁都喝了个干净，捧着肚子连叫自己亏了。

赵苏翻了个白?眼，还没说话呢，蒙梨已经一拍筷子拍到他哥的头上，“我和我娘大老远来看你，你就是这么回报我们?的。”

蒙殊笑的“噗嗤噗嗤”的，明明就是拿他?当掩护来看扶苏的，还什么来看他?，说的跟真的一样，“那得了，看也看过了，我明天就护送你们?回咸阳。”

“你……”蒙梨的脚在桌下朝着蒙殊踹过去。

韩书一把按住桌子，“你们?打归打，不要打翻桌子。”

公子白?缩起自己的腿，又偷偷拽着大哥的袖子，提醒他?收腿。

“不过我是得回咸阳一趟了，蒙殊要去冯家走礼，我要进宫给?父王进献婴香。而且，咱们?不是说好了，要去参加斗花会吗？”赵苏想想，事情还真的挺多，争取这一趟把事情都办完，剩下的时?间他?得好好盯着新开垦的土地，以及一些工坊的布置和新村的规划。

听到扶苏跟他?们?一起回咸阳，蒙梨也懒得踹人?了，对自己哥哥翻了个大白?眼，“家里马车有点小，你只能骑马。”

“骑马就骑马。”春日里山花烂漫，骑马未必不是一种享受。

直到蒙殊在回程的路上，闻到一阵阵发酵过的臭味，几?次捂住鼻子，最后忍不住去敲扶苏的车窗，“哪儿来的味儿？”

以前可?不是这样的，蒙殊弄了块帕子系在脸上，跟个蒙面大盗一样，把头搁在车窗上，闻到马车里点着的熏香，总算知道自己又上了蒙梨的当。

蒙梨把他?的脸推出去，“好好骑你的马去。”

赵苏笑了个半死，还是替蒙殊解围，把他?招进了马车。