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假沙鱼,即仿鲨鱼羹。
其余官员也在心中计算,按照通常宴请使臣的规格,九盏已经算是最高规格了。
所以吃到了第八盏酒,下一轮菜就该吃些主食,今天的宴席就可以结束了。
但出乎人意料的是,在唱礼太监高喊:“进第九盏酒——”之后,端上来的却不是主食,而是一盘蜜浮酥捺花。
这是一种炸蜜裹花形的点心,不是主食,一般用作用餐间隙的甜点。
也就是说,御膳房还有膳食没端上来?
众官员你看看我,我看看你,都不敢确定。
不过,他们的猜测很快就被落实了。
第九盏酒之后就是第十盏酒,而这一轮的菜量比之上一轮多了不少。
众官员吃完了花炊鹌子,吃荔枝白腰子,尔后是奶房玉蕊羹,云梦豝儿。
第十一盏酒,菜量比第十盏酒时又足足扩充了一轮。
有爆肉角子、白肉胡饼、莲花肉油饼、肉咸豉……等等。
宋朝正式的宴席如同西餐,吃新菜、撤旧菜,酒也要随着菜的不同而更换。
再加上宋朝实行分餐制,宫廷内更是由宫女布菜,一人就吃一口。
除了皇帝,其他陪餐的官员其实很难吃饱,加上皇帝宴请规矩也大,如果不是不敢拂了皇帝的面子,谁都不想来,在家吃饭更自在。
但今天在场的所有官员,第一次在宫廷御宴上吃饱了,甚至有人是吃撑了。
傅呈沉默的看着眼前用量充足、散发着浓郁香味的膳食,默默抿了抿唇瓣,看向最末席的儿子。
傅霁景向来面色温和,此时却面露难色。
真的不想再吃了。
可下一刻,唱礼太监喊:“进第十二盏酒——”
面前的旧菜被撤下,又摆上来一堆。
刚开始大家还分得清哪个是宋朝膳工做的,多吃点,金国膳工做的酒少吃点。
到了后来,管是谁做的?分到自己就吃吧。
不过……
“进第十三盏酒——!”
“进第十四盏酒——!”
众人手里捏着的筷子都在抖。
现在不管是谁的,他们都不想吃了。
这么一道菜一道菜的吃下去,不论是大宋官员,还是金国使臣,都吃累了。
金国使臣之一甚至忍不住揉了揉腮帮子,面带幽怨的看向门口。
御膳房做了多少菜啊?
怎么还不停啊?
谁安排的?
有人看向谢晚。
谢晚挠了挠下巴,表情有些尴尬,笑道:“快结束了,快了快了。”
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