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第164节（第2页）

当然不是现炒，而是把菜提前都炒制完，分成小份，一份多少钱。

想买的直接交钱拿走一份就成。

厂里对沈清月是十分赞成。

沈清月这里就只有胖厨陈怀一人，眼下就要搬家到新厨房去了。

米线的很好弄，直接把配方交给食品厂，食品厂那边炒制酱料。

到时候用砂锅煮菜就行，精华全在酱料里呢。

省去了人工成本。味道也是恒定的。

盒饭也没问题，向来大家都吃习惯了。现在就是小炒这边还缺人。

沈清月想找陈老帮忙，找一些靠谱的厨子。

陈老满口答应。

立刻就去给徒弟们打电话，让他们把得意弟子叫过来来帮忙。

现在陈老徒孙都有了。

很多人底子都不错。

徒弟们满口答应。之前师父给他们代购的猪腿。猪排都是顶级的品质。这种小忙必须得帮啊！

而且他们得知师父给每一个人打了电话。

师兄弟之间也有微妙的攀比关系，就生怕师弟师兄什么的把他给比下去。

就好像给师父办事儿不用心似的。

这话叫人传出去多丢人啊。

于是奔着压人一头的想法。

把自己手下最得意的弟子派了过去。

临走之前，怕徒弟们有别的想法。

毕竟他们可都是大城市大饭店出身的。

现在要回县里当掌勺，这不是越混越回去了。

陈老的徒弟一个个耳提面命的道：“你们的师爷那可是国宝级的厨师，稍微指点一下你们就出息了。况且你们的本领虽然学到了，但没经过大量的炒菜锻炼。水平忽高忽低也不稳定。出去锻炼几年，再回来那就无敌了。”

陈老徒弟说的都是实话！

虽然徒弟跟他们学了不少，但在大饭店，来的都是贵客。

指名道姓让陈老徒弟给他们炒菜，学徒空学一身本领，但是没地方去施展。

去县里好。

广阔天地，大有可为。

别说他们了。就是他们小师叔陈怀都在那边做大锅饭呢。

让他们直接做特色小炒，有三千多个食客随时给他们回馈。

这是多么好的一个锻炼机会，打着灯笼都找不到。

况且沈清月他们接触过，不是一个难缠的东家，而且出手还大方。