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第82节（第2页）

换来三十人过来的时候，沈清月从中找了十个会做饭的大婶，过来帮着做中午饭。

村里就出二百个人。

帮工加起来七十个人。这二百七十个人都没吃饭呢。

天热，做最简单的打卤面。这些婶子们和面。沈清月用刚买回来最好的牛肉炒臊子，光卤就足足两大锅。

面更是开了四袋五十斤的纯白面，一共两百斤的面粉来做

村里的婶子们都节省，别说在外头了，就是在自己家里，也吃不上这么一大碗纯白面做的打卤面啊。

这年头白面也能吃的起，就是节俭惯了，舍不得这么吃。

“要不要馋点粗粮，也一样吃。”但那能省一半呢。

沈清月道：“都用白面吧。”

这些婶子和面都是一把好手。

常年干活，力气又大，和出来的面劲道有嚼劲儿。赶完面皮，切成面条，撒上点面粉防粘。

等水开了直接，下面条。滚开的大锅里，面条不到两分钟就熟了。

立刻捞出过凉水。透凉了之后一大碗。上面浇上牛肉臊子，切点黄瓜丝进去。闻着都香。

先给这些穿肉串的人吃，正好在后厨。

这些人忙活一早上早就饿了。

吃上凉丝丝的手擀面，臊子里的牛肉都是大块的。

半晌小黄瓜一吃，清爽解腻。一碗大概是六两面。

这天就爱吃点拔凉的东西。面条吃着顺口，女的都能来上两碗。像村长和其他男的，痛快的吃上三碗才过瘾！

她们吃完了，沈清月叫人端着面条往出送。

老大的送餐盘。能装十碗面条。十个人出去送那就是一次送出去一百碗。

后厨还在煮呢。

出去之后，老百姓看了有食欲还想来买呢。

这点面条一吃了消暑。

就是一碗不够吃。

后厨一共送餐三百多碗面条。才够。到最后连切浇头的黄瓜都没了，换成小葱丝，大家好像更喜欢。

吃完饭，沈清月买了足足三百条毛巾，用水透凉了给大家送过去。擦擦汗什么的，也能清爽清爽。

余下三十条，送给内场十八个摊位，毛巾不是啥贵重的。

难得的是去这一缕的清凉，

沈清月去卖糖水的地方，买了五碗绿豆汤。给大姐，沈秀，沈盼娣和蒋玉一人一碗。

沈清月也跟着喝了几口，清凉甜丝丝的还是蛮好喝的。

蒋玉看见沈清月道：“谢谢月姐。”小丫头就爱喝糖水。一直没腾出功夫来买，没想到沈清月给他们买了。

“忙坏了吧！”沈清月问。