多多读书

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第597章（第1页）

但点餐的价格不能低于套餐。

小包套餐的价格，与金陵本店相同，都是十两银子一桌，可供四到六人用餐。

中包套餐二十两一桌，可供十到十二人就餐。

豪华大包厢的价格是五十两一桌，可供二十到三十人聚会。

并且酒水是另算的……

所以如果满客的话，一天最低营业额在两千两百二十两银子。

一天就抵金陵的创始店干半个月了。

当然，开销也大了去了。

一个月下来到底能赚多少，赵公子根本没个数。

他也没兴趣费心思算，月底看账本就一清二楚了。

再说，赵公子开酒楼又不是为了赚钱……

……

赵昊打量着这个二楼的小包厢，只见此屋甚雅，珠帘秀额，四壁挂山水名画、轻纱窗帘，摆设十分考究。

唐友德请他和小县主在铺着蓝绸桌布的圆桌后坐定，亲自奉上了本店的菜单。

赵昊扫一眼菜单，见上头正菜种类超过百样，不禁笑道：“品种还真不少哩。”

说着便把菜单递给李明月，让她捡自己喜欢吃的点。

唐友德从旁笑道：“咱们掌柜的是春和楼出来的，在这行当是大拿。非但请了淮扬、金陵的大厨，还有鲁菜、闽菜的师傅，一个月换一次菜单，一年不带重样的。”

他自然不忘奉上马屁道：“当然，关键还是公子的独门秘方，没有极鲜粉，就没得灵魂呢。”

“极鲜粉暂时还是由金陵供货吧。”赵昊略一寻思道：“一来保持下神秘感，二来也能把握好品质。”

“嗯。”唐友德点头道：“咱也是这么想的，反正有伍记送货，出不了岔子。”

唐友德可是开南货铺出身，有丰富的长途运货经验。他说没问题，自然就没问题。

赵昊便连最后一个问题也不操心了。

“什么鸡鲜粉？”这时，李明月抬起头来，好奇问道：“跟鸡公公有关系吗？”

“没关系呢。”赵昊不禁失笑。

“哦。”李明月点点头，手指托着腮帮子道：“好些都想吃，可吃不下怎么办呢？”

傻里傻气的话从小县主嘴里说出来，就是那样的娇憨可爱。

这果然还是个看脸的世界呢。

“吃不下就慢慢吃。”赵昊便笑道：“这间包厢便留给你了，以后想什么时候来吃，就什么时候来吃。”

又吩咐唐友德道：“跟赵显说一声，县主的所有开销，都记在我账上。”

“哎，好的公子。”唐友德是来帮忙的，自然不会替管事儿的拿主意。

李明月更是心花怒放，开心的摇头晃脑。

她根本没有钱的概念，只是单纯觉得，大哥果然对我可真好啊……