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第53部分（第1页）

不过其实香港只是将私房菜给发扬光大了而已，如果非要追溯一下起源的话…大概是在辫子年代的光绪年间…是一家姓谭的人家开始做‘私房菜’的。

当然咯，丁一要开的私房菜，自然不可能是和上述的那些相仿的。

起码有一点就不能一样，那就是规模

开门做生意的，丁一又不缺地方…好像营业执照和卫生许可证这地方也不需要办，唯一需要丁一耗费脑细胞的，其实也就营业场所这一项而已。

而场地的问题…丁一买了那么大一个宅院，又将之一分为二了，自然也就不愁了。

对于丁一来说，他需要动脑子想的，无非就是如何将这从前一门一户的私房菜做成一门生意，一门能开门纳客让众多人都能享受其中的生意。

关于这一点，其实丁一以前也有过经验，不是经营，而是吃的经验。

丁一的个年代里，就已经开始出现，打着私房菜旗号，开门做生意的餐厅，恩…就是所谓的私房菜，但对应的客人不是几个，而是一群，厨师自然也不是那一两个有祖传手艺的大师傅，而是…一群经过严格培训的‘秘传弟子’

有了参照，一切就好办了。

于是乎，丁一在决定将他的私房菜开出来之前几个月，就已经开始着手培训厨师了。

恩，这里丁一不得不感谢一下钟大俊这家伙，为什么呢？原因很简单，钟大俊给丁一找来了一个传说中是江湖上做菜最好吃的家伙…绰号‘铁掌勺’的荆南。

对于钟大俊层出不穷的江湖朋友，而且还各个一唤就能来…丁一实在是有点丈二和尚摸不着头脑。

一个yin贼能混到那么多愿意和他结交的朋友…想必做人也不会太差吧？只是丁一怨念的，是钟大俊这家伙过去的营生……残害少女啊虽然期间丫的也有过找块布蒙脸上肥婆的经历，比如那次险些得手的徐妧。

总之…当见到这个铁掌勺荆南之后，丁一也算是对钟大俊没了想法…

谁说yin贼一定就是独行大盗？一定就不会有正道的朋友？看看钟大俊吧多鲜活的一个案例啊噢，顺便提一句，钟大俊后来抱怨说，要不是那个该死的州官出钱找正道大派散播谣言害他…他也不至于沦落到做yin贼的地步一切都是为了报复社会啊

呃，扯远了

话说，这骊山会版本的私藏菜，到底该怎么做呢？

丁一在之前就有了规划。

有个营销名次，叫做‘饥饿营销’，这里就不做解释了…

丁一是借用了这个名词的一部分理念。

因为丁一手里的厨师有限，恩…最后经过三个月培训，活下来的厨师一共就七个你没看错，是活下来的

这三个月以后，铁掌勺荆南童鞋，有多了一个新的绰号“阎王勺”

开始的时候，丁一一共让王诚弄了大概二十来个学徒进来，只是…最后荆南这位大爷，在拿到了丁一提供的菜谱之后，愣是为了试菜弄死了其中的十一个至于另外几个仁兄的去向，呃…荆南表示，不是他打死的是他们太笨，抗击打能力太弱了

因为厨师少的缘故，丁一最后也只能略微改变一下营销策略。将原本大堂划的经营，改为了小包间，一个厨师负责一个包间的办法。

当然咯，为了迎合这个营销方法，也为了赚钱，丁一最后…只能找徐胖子来演一场戏了。

没办法…谁让丫之前请帖多发了呢？这会没地方给人坐了啊

锣鼓震天鞭炮响，只有迎来没送往。

“哎呀呀，徐大人有失远迎，有失远迎啊”

穿着一身金贵华衣的丁一，笑脸迎人的冲着刚下轿子的徐咏打起了招呼，期间还显得有那么一点受宠若惊，也有那么一点昂首阔步，总之这家伙对着徐咏打招呼的时候，两只眼睛则瞟着徐咏身后的那一排队伍…恩，该来的好像都来了，而且这会都看着丁一相迎徐太守呢

“呵呵，贤侄啊，你这私房菜，可让老夫好等啊”

似乎徐咏是看出了丁一的姿态故作，所以也跟着哈哈了起来，一句贤侄，能给身后那些家伙昭示一下两人的关系，只要这私房菜麽…也算是徐咏给丁一做的一个广告了，当然咯…这广告是提前说好的。