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第157部分（第3页）

随后骆可将整整五只鸡都塞到了刚刚一直都在煮的鸡骨汤里面，一个大锅便被五只鸡给塞满了。

“三杰，只要你明白这道汤的真义，那么你这一场便赢定了，那个叫骆可的家伙可是犯了一个致命的错误，你会发现的吧！”乐渊一瞥骆可的烹饪过程，然后从逸散出来的味道中便明白了他的这一道菜的真面目，同时也知道了这道菜出现了一个非常严重的问题。

唐三杰右手握拳对着众人说道：“为了上海料理界，我会加油的！”随后他便径直走向了一边的水池，从中拿起了一只甲鱼开始了自己的烹饪。

一个小时后，五位评委的面前各自放上了一个装着一整只鸡的大腕，汤色清清如水，一点也不像是浓汤的感觉，除了鸡之外，汤里面还有香菇。蒲草。金针菇等填塞食材，算是一道精心制作的菜品。

“咕噜，真是香啊，这种汤真想喝一口！”四郎忍不住吞了唾沫，然后然不住敲打着自己的脑袋懊恼道：“那个家伙明明是作弊，他一开始的鸡骨汤熬了很久，这可不公平啊，三杰那个家伙可以赢吗？”

“啊啊——”四郎突然发出一声尖叫，只见他整个人被阿刚拎了起来。

阿刚像是提小鸡似的提着四郎，脸上带着不悦的表情说道：“少东家可是很强的，怎么可能输给那样的家伙，你可别乱说啊！”

五名评委只不过是吃了一口汤便忍不住指着它说道：“这、这混账！味道不赖嘛！”

“没错，明明看起来是很清的汤，但是却又许多高汤融在里面，两相结合执行啊，味道更加浓郁了，简直是汤中极品！”

“呵呵！把蛋白加在锅里，让它和涩液一起凝固，然后再把它完全拿掉，这道美味有清澄至极的顶汤就完成了，再来只要让高级食材流出来的汤汁，完全渗透到鸡身里，你就完成了这道汤中的皇帝！”

“哇哈哈，看见没？没胆的小子！”骆可完成料理之后正是志得意满的时候，忍不住对一边的唐三杰放嘴炮道：“你如果你摇着尾巴潜逃，现在正是时候！”

不过面对他的挑衅，唐三杰拿起了一个哈密瓜脸上露出了胜利的笑容道：“大胖子！我说你根本搞不清楚，煮汤最重要的是什么！这场比赛我赢定了！”（未完待续。）

第二百六十六章　一胜一平

“锦毛虎”骆可虽然料理水平不差，可是很明显的创新能力不足，看着唐三杰手中的哈密瓜一时之间根本没有意识到这究竟是什么东西。

感觉到自己似乎是被愚弄了，骆可弯下腰把脸贴近唐三杰质问道：“喂喂喂！你说在那里胡说八道了！这只不过是普通的哈密瓜而已，它哪里有汤的样子来？啊——？”

说着骆可就想要伸手将唐三杰手中的哈密瓜打翻在地，“啪——”乐渊的手握在了骆可的手腕上，阻止了他接下来的动作。

乐渊手一松放开了骆可，随后将手放在了他的胸前手略一发力，“哒哒哒——”骆可的身体不受自己的控制地向着后方倒退过去，直到一只手扶在台子上这才停了下来。

“‘锦毛虎’，你的能力也就只有这一点了，贫乏的想象力加上固步自封，你这一局输定了。”随后乐渊帮着唐三杰将灶台上的一推哈密瓜捧了起来。

当五只哈密瓜摆在评委面前后，唐三杰将其中一只哈密瓜的顶部揭开了，热情洋溢地指着它说道：“看！这就是我的弹跳甲鱼汤！”

所谓的哈密瓜只不过是这一道汤的容器，将食材变为容器也是江南料理的惯用手法。

“锦毛虎”骆可起初一愣，随后仰起头哈哈大笑道：“哈哈哈！真是小孩子幼稚的想法，你在我面前装模作样对我倒是无所谓，可是这种三岁小孩子的把戏又能怎么样？你这根本就是将甲鱼汤装进了哈密瓜里面，在我面前虚张声势罢了！”

“啧——呼——”短须刀疤的老大吸了一口旱烟，对着一边的唐三杰说道：“三杰，我应该早就说过，我可是不会留情面的！”

说着他便拿起汤匙想要盛一口汤尝一尝，谁知汤匙与汤接触之后竟然感受到了一股反弹的力量，短须的刀疤老大一时没有抓稳汤匙。手中的汤匙竟然直接弹飞了出去。

“叮当——”汤匙弹落到地面上发出清脆的响声。

短须的刀疤老大呆呆地看着自己的右手，张大嘴巴痴痴地说道：“我……我的汤匙弹走了！”

“哦……好冰冷，原谅是鱼冻！”

“嗯，一边咬，他它就边在口中化了过来开来……真是奇妙的感觉。”

“淡淡的，略带清雅的咸味，浓浓的、爽口的上等的甲鱼汤的甜味，在最连绵慢慢扩散开来，那种感觉棒透了！”

“有哈密瓜的淡淡的甜味，还有不知打哪来。吃起来很舒服的酸味……一种好吃得令人咂舌的味道！”

就在一声声赞扬声中，五名评委的脸上露出了诡异的笑容，其中的领头人短须的刀疤老大撑着脑袋问道：“我说三杰啊，