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第1547章 潜流明灭（第5页）

姬小雅学着样伸手去抓，被烫得“嘶”一声，惹得蔡东照哈哈笑。

随后是满满一盆“酱油水杂鱼”。

五六种形态各异的小海鱼，听了蔡东照的解释，众人才知道，小手指长的尖嘴鲮，也叫狗母鱼，体侧扁呈银色的巴浪鱼，鳍尾带黄的黄翅，头大身圆的加网鱼，带斑点的石九公，也叫褐菖鲉，杂烩一锅，浸在深褐色、油亮浓稠的酱汁里。

酱汁由酱油、水、几片姜、几瓣蒜、一截青翠的蒜苗段，或许还有一小撮萝卜干丁熬煮而成、咸鲜中带着一丝微妙的回甘，鱼肉细嫩，筷子一夹就离骨，浸润了浓郁的酱香。

“这酱油水，最能吃出原味。”蔡东照用勺子舀起汤和鱼，“别看鱼小杂，都是从网里挑出来的好货。”

李乐夹起一段石九公，鱼皮微焦，鱼肉细嫩，酱香入味却掩不住底子里的鲜。

再下筷子时，眼睛瞥到门口又进来两个穿着花衬衫的精瘦男人，眼神飘忽地在人堆里扫了一圈，最后落在他这桌外地面孔上片刻，才在角落挤了个位置坐下，自顾自开啤酒。

“来来，配饭绝配。”蔡东照热情招呼，“梅老师，试试这个油淋螺片。”

李乐刚刚就瞄见了门口大灶上，厨子的做法，切得极薄近乎透明的螺片，在滚烫葱油里一激，瞬间蜷曲成花，仅淋了薄薄一层咸鲜酱油提味。

可吃到嘴里，带着爽脆和鲜甜。

随着几道菜不断上来，多是蔡东照热情介绍，姬小雅好奇追问，梅苹细细品味，脸上带着认真。许言沉默进食，偶尔用纸巾擦拭嘴角，动作标准如一。

李乐则埋头对付那只蟹，吃得专注认真，偶尔抬眼看看周围的环境和人。

梅苹则在品尝之余，神色渐渐严肃起来，似在整理思绪。

等瞧见菜都上齐，梅苹用餐巾纸擦了擦嘴角，清了清嗓子，“我简单说下明天的工作。”

所有人停下动作，看向她。

“不用，你们吃你们的，我说，你们听这就行。”

几人这才又动了筷子，可耳朵支棱着。

“我们明天上午九点，去镇上。已经通过泉安市里的协调，王镇长已经知道我们要来。这次拜访，主要是正式接洽，向镇领导正式介绍我们课题组的构成、研究目的和计划开展时间。”

“具体计划你们都看过了，主要是了解合口镇下辖村落的基本资料，特别是各主要宗族的人口、分布、宗祠情况。”

“再有就是帮我们引荐几位熟悉本地宗族历史的老人，或者村支书、村主任。另外，就是近五年涉及宗族因素的纠纷或公共事务处理的档案记录，作为分析案例。”

说着，梅苹看向几人，提醒道，

“记住，我们是观察者、研究者，不是调解员，更不是钦差大臣。态度要谦和、专业，多听、多看、多问，但不要轻易介入矛盾，更不要做价值评判。尤其涉及宗族内部事务，务必谨慎。”

“明白！”姬小雅用力点头。

许言微微颔首，姿态端正，仿佛在听领导指示，不知道从哪儿摸出个笔记本记录着，问了句，“梅老师，是否需要提前准备好一份书面的调研需求清单和课题说明，显得更正式些？”

梅苹想了想：“也好。这个任务交给你。晚上辛苦一下，整理出来，明天带上。”

“好的，梅老师。”许言应下，脸上没什么表情，但笔尖在纸上划得更快了。

边上在对付蟹钳的李乐和扒拉着咸饭的蔡东照对视一眼，笑了笑。

随即，目光却越过梅苹的肩膀，投向巷口。

那里，一辆锈迹斑斑的小货车正慢吞吞驶过，车厢用帆布盖得严严实实，但底盘边缘沾着深色的、不易察觉的油渍，与下午在加油站附近看到的那几辆如出一辙。

巷子深处，暗影里，几颗火星明灭。