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第7章(第2页)

“这送鱼的姿势好霸道总裁!!”

“霸道警长爱上我!!!”

“警长这名字不错,我们以后就叫它警长吧。”

“看看我男朋友,算了算了,人不如猫,人不如猫。”

画面里,黑猫正蹲坐在一边看着三花猫吃鱼。

几只小猫崽还只能喝奶,不过它们鼻子天生很灵,见三花猫吃得津津有味,也凑过去嗅来嗅去,喵喵喵喵地发出软趴趴的叫声,显然是馋得厉害又无从下嘴。

一家七口看起来和谐无比。

吴普看了眼直播间的人气,觉得这个开局已经很不错,就以天色不早为由唤回无人机,结束了今天的直播。

赵哥似乎一直关注着清阳博物馆的情况,吴普一关直播就找了过来:“今天的直播效果很不错啊。”

吴普笑道:“误打误撞吸引了一批爱猫观众而已。”

赵哥说道:“运气也是实力的一种,何况你和你同学直播讲解时人气也不差,观众留存率很高。”

他让吴普以后多开直播维持人气,以后他好给他申请别的推荐位。

吴普谢过赵哥,琢磨着给自己做点什么菜吃。

清阳博物馆地处偏远,水电倒是通的,天然气却是用不了,只有煤气和土灶头。

吴普对土灶头更感兴趣,从冰箱里取出块还算新鲜的五花肉解冻,准备给自己炖一锅红烧肉。

园子里的厨房建得古色古香,连土灶都设了大大小小的锅口,数下来足足有二十多种,可以搭配着不同大小的锅具使用,一看就是古代大户人家的配置。

吴普把自己带来的砂锅挨个锅口试了试,最终选定最适合的位置开始生火。

古代猪肉属于“贱肉”,主要是那会儿猪肉肉质不好,养殖方法还有点脏——

不少汉魏时期的陪葬陶器都表明古代猪圈建在厕所底下,人在上面拉,猪在下面吃,仔细想想可不就是难以下咽?

所以古时候但凡有点地位的人,都不乐意吃猪肉,都爱吃羊肉、鹿肉之类的。

当然,异类也是有的,比如苏轼就曾赋诗一首描述自己炖猪肉的过程:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时它自美。

不过从诗里那句“黄州好猪肉,贱价如泥土”可以知道,当时苏轼正在黄州。

要了解黄州这地方的特别之处,又得提到苏轼另一首写来自嘲的诗“问汝平生功业,黄州惠州儋州”。

黄州、惠州、儋州都是苏轼遭贬谪后去的地方,而且一个比一个离汴京这个政治中心远。

刚被贬到黄州的苏轼经济状况不是很好,平日里没少接受朋友救济,自然没法大鱼大肉,只好把目光转向很多人不乐意吃的贱价猪肉。

那会儿苏轼应当没有后世五花八门的调料,只能慢火把猪肉炖到酥烂入味。

也亏得他是个喜欢苦中作乐的人,才让后世多了一道名菜:东坡肉。

吴普把调料准备好,又把五花肉切成均等大小、肥瘦相间的方块,挨个放入砂锅里头慢火开炖。

米饭也下锅用柴火煮熟。

木柴还是他去和农家乐老板买的,有车就是这么为所欲为。

老板人好得很,还送他一把刚摘下来的翠葱。

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