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第407章 回敬小庙（第3页）

众人定睛看去，大感神奇！

汤水之中，是一朵朵盛开的白色繁花！

这次的菜，不但香，而且漂亮！

“呵呵。”

刘弟背手道：“豆腐这种食材变化万千，用来做汤也不错！”

“这一锅，也是华夏名菜，文思豆腐！”

“它制作颇为讲究，一块细软的豆腐，要用大刀横切88刀，竖切188刀，就成了几千根豆腐丝！”

“放在清澈的水中，根根清晰、还必须不黏不连，不碎不断，这考量的是刀工。”

“这功夫看似简单，普通人没有十年八载的操练，恐怕难以胜任。”

“即便是在下，也足足研究了20分钟！”

众人呆滞。

普通人十年八载才能切出来。

你。。。20分钟？

你不对劲，你在炫耀！

但下一刻！

众人还是被这一锅汤吸引，确实如刘弟所说，只见上千条长如牙签，细如粉丝的豆腐丝，漂浮游荡在清汤之中，轻盈、洁白、精致！

“刀工也是一种味道。”

刘弟缓缓道：“因为这豆腐细到极致，所以吃起来，既爽滑柔润，又清鲜利口，通常食客们还未回过神来，它已舒坦地抵达你的胃里，回味之际，让人不住叫好！”

咕噜！

此时，所有人都已经口水泛滥！

眼冒绿光！

刘弟又掀开最后一个大锅，“之前用来做开水白菜的6种蘑菇我也没浪费，剁碎了后，加入一些素肉、五香粉、精盐，包成了这一锅馄饨。”

“保证诸位吃了之后，心满意足，体力充沛!”

啊！！！

我受不了了！

快让我吃！

众人抓心挠肝！

这几天都没吃饱饭不说，眼前的食物还如此巧夺天工！

简直是要人命啊！