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这可是
80
年代,华夏还远远没有后世那般崛起。
在那个时候,西方人对东方人普遍存在着一种傲慢和偏见。
这种傲慢和偏见,甚至可以说是刻进了他们的骨子里。
在西方的高端酒店里,基本上是不可能有中餐存在的。
至少张启明自己入住的酒店,就没有提供中餐。
今天,在凯宾斯基酒店里,偏偏就有!
这显然是高尔文特意为他准备。
这份细心,让张启明心中不禁涌起一股小小的感动。
“张先生,请!”高尔文面带微笑,亲自拉开一张椅子,用手指着座位,热情地邀请道。
“多谢高尔文总裁!”张启明连忙道谢,快步走到椅子前,缓缓坐下。
待三人都坐稳后,高尔文微笑着指向桌上的一道菜,那是一道用鱼做成的佳肴,看起来色香味俱佳。
“张先生,这道菜在你们华夏好像被称为糖醋鲤鱼,不知道我有没有说错呢?”高尔文饶有兴致地问道。
张启明看了一眼那道菜,微笑着回答:“没错,这确实是我们华夏的糖醋鲤鱼。”
高尔文满意地点点头,接着说道:“不过,这道菜的味道可是相当不错哦!
我可是特意从唐人街请了一位你们华人厨师来制作。
你可以尝尝看,和你们华夏本土的口味相比,有什么不一样的地方。”
张启明听到高尔文用蹩脚的中文说出“糖醋鲤鱼”四个字时,心中不禁涌起一股惊讶之情。
暗自嘀咕:“这高尔文不会是为了这次会谈,特意在这几天里学习了这道菜的中文名称吧?”
尽管心里对高尔文的中文水平有所疑虑,但张启明的反应却迅速而自然。
“高尔文总裁,您说得没错,这道菜的确叫做糖醋鲤鱼。
真没想到,您对我们华夏美食也如此了解。”
说着,张启明熟练地拿起筷子,夹起一块鱼肉,放入口中慢慢咀嚼。随着鱼肉在齿间被咬碎,一股酸甜的味道顿时在舌尖弥漫开来。
张启明脸上露出一副陶醉的表情,嘴里还不停地赞叹着:“嗯,就是这个味道!
真没想到,在西柏林这样的地方,我竟然还能品尝到如此地道的家乡风味。
高尔文总裁,您找来的这位厨师,手艺可真是相当不错啊!”
张启明嘴上这么说,心里其实并不是完全这么认为。
糖醋鲤鱼的味道虽然有些偏甜,但这道菜的甜味,有些太浓厚。
不知道是不是厨师,为了迎合西方人的口味,特意加大了甜度。
不过,出门在外,张启明还是给了老乡一个高度评价。
高尔文高兴道:“是吗?看来我没有请错厨师。
再来尝尝这道糖醋排骨,也非常不错!”说着就伸手转动餐桌玻璃转盘,将糖醋排骨推到张启明面前。
张启明尝了一口,感觉还是甜,嘴上依然夸赞“正宗”。
一连尝了好几道中餐菜下来,发现都是甜味贯穿始终。
他都不知道该怎么夸赞那位做中餐的老乡。
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