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第38章 化身厨娘（第1页）

杨府内布置的喜气洋洋，丫鬟们忙里忙外的置办着桌椅，凳子，后厨忙的更是热火朝天。

此时，大厨们已经在开始准备清洗配菜，只不过从钦州请来的两位大厨此时还在抓耳挠腮。

“这杨员外出的题也真是难，干嘛非得用牛肉牛鞭呢？咱们辰熙国都不允许杀牛的，对这个牛肉的做法我是真的不太懂。”

“这可怎么办啊？”

“你们就别管这些有的没的了，老爷敢摆上宴席，自然是有他的方法。”

“这牛死了不就行了，说了不可以杀牛，但是没说过不可以杀死的牛，这头牛是被撞死的，你们只管做便是。”

“咱们老爷指定了要吃牛肉和牛鞭的，这些东西可是大补的，至少要做成两种菜式，今日午时老爷大摆宴席，别辜负了老爷对你们的一番期待。”管家一副命令的口吻。

“这这不是为难我们吗？明知道我们国家不允许杀牛，平常百姓谁家会做牛肉吃？这种做法还真是不会。”

“还从钦州来的大厨呢！这菜都不会做，可别白浪费了我们老爷的银子，我不管你们今天怎么想办法，必须得研究出来。”

“是是是，我们一定想办法做出来。”那人说完就转身出去了。

“老大，这可怎么办？”赵二厨一脸的为难，赵大厨心一横，决定按照炖排骨的方法试试。

陈嘉淑一进来的时候就看见了这一幕，配菜倒是切的十分工整，肉片也算切的不错，不过这个炖牛肉有讲究的。

此时赵大厨和赵二厨果真是按照炖猪排骨的方法炖，可是那股牛肉的膻味臭气息他们怎么也去除不了。

“老大，这可怎么办呀？炖出来的味儿压根就下不去口。”

柳桃则是把她安排进来就准备走:“姐姐，那两位便是钦州请过来的大厨，若你对做菜有一定的研究，那一定会对他们有所帮助。”

“我先把这菜拿过去给老爷尝尝，你们多多交流。”

说完小桃实在受不了羊肉的那个味儿，直接捂着嘴就往外面跑。

陈嘉淑只好壮着胆子走过去看，一闻着味儿就不对劲。

“两位是钦州来的大厨吧？听说杨府要用牛肉来做宴席，但是你们这个炖牛肉的方法不太对呀！这明显是炖猪排骨的做法。”

赵大厨长得肥头大耳，此时本来弥勒佛一样的脸一脸苦瓜相:“我们也没有想到居然会教我们做牛肉，我们对牛肉的做法实在一窍不通啊，这位小娘子有什么见解吗？”

赵二厨抱着死马当着活马医的态度看向她:“若是小娘子能有更好的办法将这牛肉炖的好吃，我们只要求做出两个菜，可以给予小娘子一定的奖赏。”

“比如说:有什么奖励呢？”

“我们愿意花钱买菜谱。”赵大厨和赵二厨一脸坚定道。

“出得起多少银子？”