多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 用美食征服家人（第2页）

第20章用美食征服家人

饭菜上桌的瞬间，所有人都下意识地咽了咽口水。连被赵桂花搀扶着半靠在椅子上、喝了灵泉粥后精神明显好了些的黎天佑，都忍不住伸长了脖子。

“开饭！”赵桂花的声音带着难以抑制的喜悦和满足。

筷子如同闪电般出击！

黎大江，目标明确，直奔那颤巍巍、裹满酱汁的猪蹄！

夹起一块最肥厚的蹄膀肉，连皮带筋带肉一口咬下！那极致的软糯胶黏、入口即化的脂肪层，那酥烂入味、饱吸酱汁的瘦肉，那浓油赤酱中带着丝丝甜味的复合口感，让他满足地发出一声长长的喟叹：“唔——！香！真他娘的香！”

他顾不上烫，又迅速夹起一块卤得色泽油亮的肥肠，塞进嘴里，嚼得满口生香，肥而不腻，韧中带糯，卤香十足！

潘凤霞，则是先给两个孩子各夹了一块炖得极烂、几乎脱骨的猪蹄尖和几片卤猪心，又给黎子钊碗里放了一大块蹄筋多的猪蹄。

自己则夹了一片卤得透亮、口感爽脆的猪肚，细细品尝，忍不住赞道：“月儿，你这手艺真是绝了！这卤味，比镇上熟食铺子卖的还好吃百倍！”她看着孩子们吃得满嘴油光的小脸，眼中满是温柔。

赵桂花，一边细心地给老伴黎天佑喂着捣碎的红烧蹄筋肉拌饭，一边自己也夹了一块卤猪心。

看着老伴吃得比平时香，还不住的咂摸着嘴说“香……桂花……好吃……”，她的眼角又湿润了，但这次是喜悦的泪光。

她自己也咬了一口猪心，那咸香入味、带着嚼劲的口感，让她疲惫的脸上绽放出由衷的笑容。

黎采薇和黎子骞两个小家伙简直掉进了米缸！

一手抓着软糯的猪蹄啃，一手还不忘去抓香脆的猪油渣往嘴里塞。小脸上、手上、衣服前襟上都沾满了亮晶晶的酱汁和油光，吃得像两只快乐的小花猫。

“二婶！猪蹄好好吃！”

“娘！这个脆脆的好香！”童言稚语满是满足。

乔兮月把黎子钊爱吃的蹄筋和软烂的蹄肉夹到他碗里，又给他几块油渣。

他学着大家的样子用手抓着吃，啃得极其认真投入，时不时抬起头，冲着乔兮月露出一个沾满酱汁的、傻乎乎却无比满足的笑容：“娘子！肉肉！好吃！香！”油乎乎的手还想去抓盆里的卤大肠。

看着眼前这热闹非凡、香气四溢、充满了烟火气和满足感的场景，心中充满了巨大的成就感和暖意。她夹起一块卤得恰到好处、带着嚼劲又容易咬断的猪肚，又尝了一块酥烂入味的猪蹄，对自己的手艺非常满意。

特别是看到公婆脸上那久违的生气和希望，看到黎子钊那纯粹的快乐，看到全家人围坐一桌、其乐融融地分享美食，她觉得所有的辛苦都值得了。