多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

971第971章奶茶与杯（第2页）

外边的生意已经走出淡季步入旺季了，现在每天的营业额都十分不错，所有铺面加起来就是很大一笔数，她基本上每天都会过一遍，反正也不忙，用不着堆着。

以前楚天皓在的时候，外边的生意都是他自己过去突袭检查的，但基本上都是四五天一次，现在换做云惜浅了，规矩自然就改了，基本上三天就要检查一次。

这是对于那些经营铺面的，而对于两个饮食酒楼，那没得商量，每天都检查一次，从酒楼前台这边的服务水平跟服务态度，到后边的卫生情况以及从外边新进进来的时鲜瓜果蔬菜跟各类鲜肉，都会检查一遍。

这叫各个掌柜的全都擦了一把汗，当真是半点不敢放松，全部要求下边的人给打起精神办差，若是被查到不干净的，那从上到下都要挨一顿削。

不是云惜浅龟毛苛刻，而是必须要求他们养成这样的习惯，她名下这醉仙楼跟梦仙楼价钱比起天香楼便宜了不少，但也绝对称的上贵，至少比起外边一般酒楼，她名下这俩个要贵出两倍有余。

你敢搞得这么贵，那你总得拿出比其他酒楼贵的理由吧？

而且两个酒楼的工钱也比一般的贵，他们当掌柜当伙计的拿工钱过年过节领福利，还享用去杏林药铺看病抓药享八折优惠，总得拿出些努力来吧？

所以云惜浅觉得自己的要求十分合情合理，天下没白费的午餐。

“奶茶可叫客人们喜欢？”云惜浅一边翻账本一边问道。

奶茶就是前阵子新推出的，作为梦仙楼跟醉仙楼新出的早点，早点当然不止奶茶，还有其他点心，想吃饱也可以吃饱，但进梦仙楼跟醉仙楼吃的，那就是一个档次，一个稀罕。

白竹闻言，笑嘻嘻道：“小姐放心，那些奶茶十分受欢迎，都说还没这么喝过，味道也极好，尤其是那杯子，不少年轻姑娘都喜欢得很，老问在哪买的。”

那杯子自然就是马克杯了，各种颜色各种形状应有尽有，云惜浅交代下去了，按着不同人不同年轻已经不同性格表现，给与不同的杯子，并且给了他们一溜串的杯语让他们去背，客人为起就回答，全是好话与夸赞的话。

这些马克杯是前些日子才送回来的，是云惜浅早叫楚天皓交代下去锻造的，她可是早打算好推出这个奶茶饮品了，自然要弄这马克杯了，不然总会少了些趣味。

云惜浅笑着道：“交代下去，让那些师傅再做一批送过来，就留着送给喜欢的顾客。”

“免费送啊？小姐，这会不会有点亏？”白竹一听是免费的，不由得道。

看管楚盼盼喝奶的白荷就白了她一眼，道：“那杯子也就是图了新鲜，也不难做，其他人过来看了，大概很快就会学去了，到时候摆上去卖，不就显得咱醉仙楼梦仙楼小气了吗？而且一个本钱也才三十文钱，一百个也才三两银子，倒不如做些出来送人，倒显得咱大气，而且也容易博得大伙好感。”

可不就是这个理么？不难学也不贵的东西，既然摆出来了，那就独乐了不如众乐乐，送些出去又何妨？

这是做生意，虽然要精打细算，但是精打细算的人何其之多？你精人比你更精，就是要松弛有度，如此生意才会做得下去，一味的宰人与斤斤计较，那是别想走远的。

“多跟白荷学学。”云惜浅看完账本了，笑道。

白竹吐了吐舌头，表示知道了。