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张天德二爷回来了,又给张高兴他收购三百多斤的生瓜子。
“张高兴,我告诉你,你给我一百块工资我也不去了!”二爷回来这次更是直接尥蹶子了。
“为啥啊?”张高兴白眼问道。
“我差点没死在路上,以命换钱,不值!”张二爷发狠话道。
“你这是遇到劫匪了?”
“搭载的一辆车出事了,翻车了,那二货司机喝酒了,我这是捡回了一条命!”
张二爷一副心有余悸地道。
……
……
两次收购的这六百斤生瓜子,张高兴觉得可以开始他的第二产业了。
后世有五香味瓜子,奶油味瓜子,绿茶味瓜子,红枣味瓜子,原味瓜子,山核桃味瓜子,焦糖味瓜子……
时代不同,流行的瓜子味道更是越来越不同,后来还有什么碳烤瓜子的。
这年代张高兴就不搞什么特别的创新了,准备三种瓜子,一是原味,第二种是焦糖瓜子,第三种是五香
原味的好办,什么都不放,直接放在锅里炒,主要是控制火候的问题,不让瓜子炒焦就行。
焦糖的加些糖就是了。
这五香需要大料花椒,盐,糖,香叶,桂皮,有点复杂。
这三种瓜子可以订出三种价格档次来。
张高兴在当年下午就去采购了五香的配料。
桂皮,这大料彭埠镇没有,但是张高兴做茶叶蛋手里还有不少的桂皮。
张二爷又是睡了一天一夜。
看来真是累坏了。
第二天大中午。
张高兴做好了饭菜,张天德也醒来。
“二爷,坐。”
“张高兴你小子我跟你说啊,我真不再去收购生瓜子了……”
二爷坐下来,二郎腿地一边吃着一边继续昨天一样地抱怨着。
“行吧,不让你再去收购生瓜子了,你接下来去东杨县里卖熟瓜子,好吧?”
“不收了,你要卖了,可你会炒?”
“我已经炒好了三种,要不你尝尝?”
三个纸袋子,每个纸袋子放了一些瓜子。
张二爷嗜睡的一天一夜里,张高兴除了早上上午卖茶叶蛋,就先试炒了这三种瓜子。
二爷磕了几粒。
眼睛眯眯着,这味要比供销社卖的瓜子好吃了。
又脆又香。
张高兴道“二爷,这三种瓜子分别是原味,焦糖味和五香味,我准备定三种价格,虽然定了三种价格,但是我们卖的还是要比供销社卖得低一些……其中我给你瓜子抽成……”
张高兴说完,张天德开始算账了,买出一斤的瓜子张天德能提成一毛八,生瓜子是六百斤,炒成熟瓜子,里面加水加盐加了其他东西,那重量肯定得是超过七八百斤的,就算按照七百斤来算,他若是全卖完,他能提成一百多块,这小子还给了自己基本工资四十块一个月,也就是说这几个月他就能赚两三百块,这比那些工人一年还赚得多啊!
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