多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第180章 变白了(第1页)

也没说话,只是将两只小手伸到薛琰面前。

薛琰一看,便会意,忙放下烧火棍,起身,去舀了一瓢水,到一边,淋在姜月的两只小手上,让姜月洗干净了手。

薛琰也不问她只回房间了一趟怎么就沾了土。

姜月觉得这样挺好的,来到这个世界,也在这个世界见过不少人了,但只有跟薛琰相处,是让她最放松的。

然后两人又坐在灶门口,拿着烧火棍,顾着灶里面只有一点火苗的火。

直到刘桂霞和李荷花都回来做午饭了,还没发酵好。

姜月和薛琰用的是小锅,刘桂霞她们就只能用大锅做饭了,虽然是不同的灶肚,但是连在一个灶台上的,旁边的大灶肚烧着火,小锅也会跟着温度上升一点,于是,姜月和薛琰就将小锅底下的灶里的那点小火给灭了,免得小锅里温度太高,影响麦芽酶将淀粉水解成麦芽糖。

刘桂霞她们午饭快做好的时候,小锅里也发酵好了,薛四虎也回来了,立刻忙凑过来看,并帮忙。

薛琰又只剩下在一边看这个活了。

姜月也只剩下指挥这个活了。

只见姜月道:“将锅里的东西都盛出来,用纱布过滤,只要汁液就行了,渣可以当肥撒地里或者田里。”

薛四虎忙按姜月说的做了。

薛五虎也回来了,也赶紧洗干净了手,也过来帮忙,帮着一块过滤。

李荷花帮着将小锅洗干净。

等过滤好后,渣被放一边了,回头撒田里或地里,而过滤到盆里的汁液,其实也就是糖汁,则又倒回小锅里,开始熬煮。

开始可以用大火,后面为免熬糊了,就不能用大火了。

还得不停的用铲子在里面搅拌,让糖汁里面的水分蒸发的更快,当然也是为了防止粘锅。

好在是两斤糯米做成的,份量并没有那么多,只一个时辰后,就熬的没有水分了,全是麦芽糖了。

但这时候的麦芽糖还很热,是特别软的。

从锅里盛出来,放到一个大碗里。

这时的麦芽糖还是深褐色的。

姜月拿起一双筷子,一只手里拿一根,然后,从大碗里沾了些麦芽糖,用两筷子头不停的拉着,又卷着、折叠着,很快,这麦芽糖就变成了白色。

“变白了!”向来咋呼的薛五虎立刻叫了起来。

薛大富他们都很是欣喜,没想到竟然是这样变白的。

“我去,好像还变大了!”薛五虎又大惊小怪的叫了起来。

薛大富他们更欣喜。

姜月其实有点想说,这是因为在不停拉卷的过程中,加入了大量空气,麦芽糖的密度变小了,那体积自然就变大了,这碗里这么多褐色麦芽糖,能拉的最后变成很多白色麦芽糖,只不过还是那么重而已。

变白就更简单了,麦芽糖因为混进了空气,变的不透明,看起来发白了。

但怕薛大富他们听不懂,她便没说。

不过她上午等切碎的麦芽和糯米饭发酵的时候,有简单的跟薛琰说过,不由地,她便看了薛琰一眼。

薛琰果然跟平时一样,挺淡定的。:,,

热门小说推荐
悦女吴县

悦女吴县

书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...

神墓

神墓

神魔陵园位于天元大6中部地带,整片陵园除了安葬着人类历代的最强者异类中的顶级修炼者外,其余每一座坟墓都埋葬着一位远古的神或魔,这是一片属于神魔的安息之地。一个平凡的青年死去万载岁月之后,从远古神墓中复活而出,望着那如林的神魔墓碑,他心中充满了震撼。沧海桑田,万载岁月悠悠而过,整个世界彻底改变了,原本有一海峡之隔的...

超凡世界

超凡世界

地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。VIP。全订阅可入,要验证。普通。(ps已经完本神卡...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

修真位面商铺

修真位面商铺

成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...

圣堂

圣堂

一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!骷髅精灵不能说的秘密,尽在火热圣堂,等你来战!...