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来陆记快餐帮忙,最好的地方就是包三餐,吃喝上就不用额外开销了,能省不少钱。
再就是陆记快餐的员工餐也不差。
几人的员工餐是中午卖剩的那些菜。
素菜基本已经卖的差不多了,荤的剩的稍微的多一些,不用浪费,他们自己完全能“消灭”。
陆振国的手艺自然是没话说,几个菜味道都做的极好。
平时他们在家,半个月能吃一回肉都不错了,在陆记帮忙,餐餐顿顿都能有肉。
对于陆记快餐提供的伙食,大家吃的自然是十分满意,反正比自己家强多了。
几人吃饱喝足,就各自忙活起来。
店里的活儿也不是固定分配的,有啥活儿大家就自己挑着去干。
陆振国和陆天远负责整理后厨,陆凤梅和钱玉兰将下午需要的菜准备起来。
这些菜该摘的提前摘好。
吴大娟负责擦桌子,拖地,搞店铺的卫生。
至于吴小娟和陆天慧,两个小家伙负责刷碗。
这么多学生就餐,碗筷肯定要准备充足。
洗洗刷刷,忙活完,还得接着晚餐的准备。
所以店里的活儿挺繁重的。
做餐饮就是累,但是能挣到钱,大家也就不觉得累了。
对于今天中午的生意,都能大概算的出来利润。
餐饮做起来辛苦,而回报也是非常高的。
至少能对半以上的赚。
今天一共快二百个学生就餐,因为开业前三天打八折优惠,一中午下来,营业额是一百二十块钱。
按大概的利润比例,一餐下来,净利润按一半来算,就是六十块。
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