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第268章 守恒定律（第2页）

“啧……我当和平饭店多大的本事呢。搞了半天，还是这些老掉牙的食堂大锅菜啊？这水平，咱们机关食堂的大师傅闭着眼睛也能做出来嘛！许科长！”

他特意加重了“科长”两个字，嘲讽的意味拉满，转向许真真，语带嘲讽。

“您这‘关系户’找得可真是‘用心’啊？这是打算直接照搬食堂菜单，敷衍了事？早知道这样，何必额外批这笔经费承包出去？肥水不流外人田，让食堂自己做不就完了？还能给单位省笔钱！”

这话可谓相当不客气，既贬低了沈音音和和平饭店，又暗指许真真以权谋私。

这话一出，许真真再也笑不出来，脸色一沉，当即就要反驳，而她身边几位支持她的干部也面露不忿。

会议室里的气氛瞬间紧张起来。

沈音音却依旧面色平静，她抬手轻轻制止了欲言的许真真，目光迎向罗文那充满挑衅的眼神，声音清晰而沉稳，不带丝毫火气。

“罗科长，请您少安毋躁。”

她顿了顿，目光扫过全场，将所有人的注意力都吸引过来。

“这六道菜，确实是食堂的经典菜式，我们选择它们作为基础，正是因为它们经过了时间和大量干部职工的检验，证明了其口味的大众接受度和制作的稳定性。”

“它们承接交流会餐饮，首要任务是保证所有与会代表七天都能吃得饱、吃得好、吃得顺口，而不是追求标新立异，甚至拿代表们的肠胃去冒险。我们认为，这是一种负责任的态度！”

沈音音从容不迫地回应，即使从一开始，她便一直被否定，脸上却丝毫不气馁，且说的话有理有据，让几位原本中立的干部不禁微微点头。

“但是，”沈音音话锋一转，语气依旧平和，却带着一种不容置疑的自信，“如果和平饭店仅仅只能做到食堂的水平，那么许科长和各位领导今天也就不会坐在这里听我介绍了。”

“嗯！这道冬瓜排骨汤是怎么做的？这么鲜！以前我最讨厌食堂的汤，要么没有油水、要么飘的全是油！难以下咽！可你这汤，油水适当，不会让人觉得腻味，还熬的极鲜！”

一直保持中立，不愿意掺和许真真和罗文斗争的领导默默品着面前的菜品，神情从一开始的漫不经心到认真，再到惊艳。

直到喝到这口汤，终于忍不住打断，开口夸赞起来。

“我喜欢这道土豆红烧肉！太入味儿了！拿来下饭简直一绝！”

“这道西红柿炒鸡蛋好……”

几人的接连夸赞让许真真凝重的面色终于缓和了下来，反观罗文，脸色彻底臭了。

沈音音觉得好笑，这两人之间倒是遵循守恒定律。

她再度看向张师傅，微微一笑：“张师傅，把咱们准备的‘点心’和‘特色’，也给各位领导呈上来！让领导们看看，我们和平饭店，除了能把基础菜做好，还能为这次交流会，增添哪些不一样的的‘风味’！”